Cocktail floral cu gin si limonada
Un cocktail floral si racoritor cu gin si limonada, cu arome delicate de menta, lavanda si trandafir. Gata in doar cateva minute.
Ingredients
- 60 ml gin alegeti un gin usor, ierbos - eu am folosit Citadelle
- 7 ml sirop de lavanda Monin
- 200 ml J.Gasco Sodarosa sau Fentimans Rose Lemonade eu am incercat cu ambele si e bun in oricare varianta
- 7 ml apa de trandafiri
- 7 ml zeama de lamaie
- 2-3 frunze menta proaspata folositi o menta mai slaba - eu am folosit Mentha strawberry
- ¼ lingurita petale uscate de flori eu am folosit un mix de ceai din flori
- floare proaspata pentru decor optional
- gheata dupa nevoie
Instructions
- Adauga mixul floral de ceai pe fundul unui pahar de cocktail sau de vin, apoi umple-l cu gheata.
- Intr-un pahar pentru amestecat cocktailuri, adauga frunzele proaspete de menta, apa de trandafiri, zeama de lamaie si ginul. Folosind un pisalog (muddler), piseaza frunzele pentru a le elibera uleiurile aromatice.
- Strecoara compozitia printr-o strecuratoare in paharul cu gheata.
- Adauga siropul de lavanda deasupra.
- Adauga bautura carbogazoasa.
- Decoreaza cu o crenguta de menta proaspata si o floare.
- Foloseste un pai pentru servire si asigura-te ca amesteci cocktailul inainte. Siropul de lavanda se va lasa pe fundul paharului, creand un frumos efect degrade.
Notes
Pentru efectul degrade, amesteca cocktailul chiar inainte de a-l bea - siropul de lavanda se aseaza pe fundul paharului. Dozeaza apa de trandafiri in cantitati mici, ca aroma sa ramana delicata. Se serveste imediat, bine racit cu gheata.