Crema de spanac cu usturoi
In caz ca sunteti in cautarea unei creme-aperitiv care merge de minune pe paine sau alaturi de legumele preferate, ati ajuns unde trebuie! Aceasta reteta de crema de spanac cu usturoi este rapida, sanatoasa si pur si simplu delicioasa!
Ingredients
- 1 Lingura ulei de masline
- 1 cana spanac dezghetat si stors de lichid
- 2 catei usturoi zdrobiti
- ½ ceapa taiata fin
- 1 Lingura faina
- 1 cana crema de branza vegana
- ¼ cana lapte de cocos full fat
- 2 Linguri fulgi de drojdie inactiva
- ¼ lingurita sare
- ⅛ lingurita piper negru proaspat macinat
Instructions
- Incinge o tigaie pe foc mediu cu o lingura de ulei de masline.
- Adauga usturoiul si ceapa si prajeste-le pana ce devin aurii, amestecand din cand in cand in tigaie.
- Adauga faina si gateste timp de inca un minut, amestecand continuu.
- Adauga crema de branza vegana.
- Amesteca in tigaie pana ce crema se topeste si se incorporeaza.
- Adauga spanacul, laptele, drojdia inactiva, sarea si piperul si gateste timp de inca 2 minute.
- Serveste alaturi de paine proaspata sau legume proaspete!