Go Back
–+ servings
spanish vegan dulce de leche de post

Dulceata de lapte - dulce de leche

Iata cum poti prepara dulceata de lapte - dulce de leche - un sos dulce cu specific mexican pe care il poti folosi pentur a aroma diverse deserturi. Ai nevoie doar de 5 ingrediente!
Prep Time 5 minutes
Cook Time 40 minutes
Total Time 45 minutes
Choose Serving Size 1

Ingredients 

  • 1 conserva lapte de cocos 400ml
  • ½ cana zahar
  • ¼ lingurita sare
  • ½ lingurita extract de vanilie
  • ½ Lingura amidon din tapioca/ faina de tapioca cernuta

Instructions

  • Intr-o cratita medie, combina laptele de cocos si zaharul.
  • Pune la foc mediu si amesteca pana se dizolva zaharul.
  • Adauga sarea si vanilia si continua sa amesteci usor.
  • Adauga amidonul/faina de tapioca, cernuta.
  • Mareste focul pana cand amestecul de lapte ajunge la fierbere.
  • Redu apoi flacara dupa ce incepe sa fiarba.
  • Lasa sa fiarba 20 de minute la foc mic, timp in care mai amesteci ocazional.
  • Lasa sa se raceasca si serveste ca alaturi de alte deserturi sau depoziteza in frigider.