Hummus dulce cu unt de arahide
Un hummus dulce si cremos cu unt de arahide - o combinatie surprinzatoare, gata in doar 10 minute de pregatire, perfecta ca desert fara coacere.
Ingredients
- 160 g naut din conserva, scurs
- 130 g unt de arahide nesarat
- 50 g zahar de cocos
- 3 linguri lapte de cocos
- 1 lingurita extract de vanilie
- ¼ lingurita extract de migdale
- drajeuri pentru servire
- sare de mare un varf, dupa gust
Instructions
- Pune toate ingredientele, cu exceptia drajeurilor, in robotul de bucatarie.
- Adauga un varf de cutit de sare de mare.
- Pulseaza pana obtii un amestec cremos si omogen.
- Da la frigider 6-8 ore, ca sa se lege.
- Serveste presarat cu drajeuri.
Notes
Se pastreaza la frigider, intr-un recipient acoperit, cateva zile. Pentru o varianta vegana, foloseste drajeuri fara lactate sau ciocolata vegana.