Iaurt de casa cu fructe, vegetal / de post - cu probiotice
De ce sa cumparati iaurt vegan din supermarket, cand il puteti prepara acasa foarte simplu si gustos? Iata cum puteti face iaurt de casa cu fructe, vegetal / de post!
Ingredients
- 450 g lapte de cocos gras, din cosnerva
- ½ lingurita pudra de probiotice - din capsule de probiotice
- 2 piersici coapte, tocate
- 1 Lingura suc de portocale
- 1 Lingura suc de lamaie
- ½ lingurita pasta de vanilie
Instructions
- Agita laptele de cocos inainte de deschidere. Varsa laptele intr-un borcan.
- Adauga probioticele, acopera cu un capac de cauciuc si agita din nou pana la incorporarea pudrei in lapte.
- Acopera cu un prosop de bucatarie si lasa la temperatura camerei timp de aproximativ 48 de ore.
- Cand devine gros, adauga bucatile de piersica, sucul de portocale, sucul de lamaie si pasta de vanilie.
- Amesteca tot si lasa la frigider timp de cateva ore. Poti adauga si indulcitor dupa gust, daca vrei, cum ar fi siropul de artar.
- Serveste rece, cu extra fructe.