Inghetata de lamaie cu bezea
Bucura-te de o explozie de savoare proaspata si dulce cu aceasta reteta de inghetata de lamaie cu bezea. Combina aroma racoritoare a lamaiei cu textura fina si spumoasa a bezelei, pentru un desert rafinat si delicios.
Ingredients
- 1 cana zahar
- 1 lingura extract de vanilie
- 2 lingurite extract de lamaie
- ½ cana suc de lamaie
- 3 cani smantana lichida
- 1 cana lapte
- varf de cutit sare
- 1 cana bezea zdrobita
- 1 cana biscuiti Cantuccini zdrobiti
Instructions
Metoda usoara - folosind o masina de inghetata:
- Pune toate ingredientele, cu exceptia bezelei si a biscuitilor Cantuccini, in masina de inghetata.
- Porneste aparatul si lasa-l pe programul dorit. Cu cateva minute inainte de a termina programul, adauga bezeaua si biscuitii Cantuccini.
- Transfera amestecul in recipiente adecvate si pune-l la congelator pana se intareste.
Metoda blender / robot de bucatarie si congelator - fara masina de inghetata:
- Daca nu ai masina de inghetata, pune amestecul la congelator in una sau mai multe tavi acoperite cu folie de plastic.
- Lasa-l la congelator pana cand este complet inghetat.
- Scoate-l si taie sau rupe foile de inghetata in bucati mai mici, pe care le pui in robotul de bucatarie.
- Proceseaza 30 de secunde pana la 1 minut, pana se transforma in crema.
- Adauga bezeaua si biscuitii si foloseste functia Pulse de cateva ori.
- Savureaz-o imediat sau pune-o la congelator.
- Serveste inghetata in conuri de vafe, cu felii de lamaie proaspata.
Notes
Se pastreaza la congelator intr-un recipient etans. Biscuitii Cantuccini se pot inlocui cu alti biscuiti uscati daca nu ii gasesti. Serveste in conuri de vafe, cu felii de lamaie proaspata.