Lapte de ovaz vegan, facut in casa, in 3 variante delicioase: simplu cu vanilie, cu cacao si lapte auriu cu turmeric. Gata in doar 10 minute, fara conservanti.
Adauga ingredientele intr-un robot de bucatarie sau blender si mixeaza timp de 3 minute, pana ce totul devine omogen.
Strecoara printr-un tifon intr-un vas curat. Foloseste mainile pentru a stoarce laptele din tifon.
Prepararea laptelui de ovaz cu cacao:
Adauga toate ingredientele intr-un robot de bucatarie sau blender si amesteca 3 minute, pana se omogenizeaza.
Strecoara continutul printr-un tifon intr-un vas curat.
Prepararea laptelui de ovaz cu turmeric:
Intr-o oala mica, la foc mediu, adauga jumatate de cana de lapte de ovaz impreuna cu restul ingredientelor.
Adu la fierbere, apoi opreste focul.
Amesteca pana la incorporare. Adauga si restul de lapte de ovaz, imparte in cani si savureaza!
Notes
Reteta contine 3 variante - lapte simplu cu vanilie, lapte cu cacao si lapte auriu cu turmeric. Laptele cu turmeric se prepara din laptele de ovaz deja facut. Se pastreaza la frigider, intr-un recipient inchis, 3-4 zile; se agita inainte de servire.