Mojito cu arome de iarna
Un mojito de sezon rece: reteta clasica reinventata cu nucsoara, scortisoara si cuisoare, pentru arome calde si condimentate de iarna. Se prepara in doar 10 minute.
Ingredients
- 60 ml rom Bacardi Spiced
- 1 varf de cutit nucsoara
- 1 varf de cutit cuisoare macinate
- 1 varf de cutit scortisoara macinata
- 1-2 linguri zahar brun pentru marginea paharului
- gheata zdrobita
- 15 ml sirop Monin Winter Spice
- apa minerala pentru completat
- 6-8 frunze menta proaspata
Instructions
- Intr-o farfurie mica, combina nucsoara, scortisoara si cuisoarele macinate cu 1-2 linguri de zahar brun.
- Umezeste marginea unui pahar si apas-o in farfuria cu condimente -- condimentele si zaharul trebuie sa se lipeasca uniform de gura paharului.
- Umple paharul cu gheata zdrobita.
- Intr-un shaker, adauga romul, siropul si cateva frunze de menta proaspata. Striveste cu grija frunzele. Adauga 2-3 cuburi de gheata si amesteca bine.
- Strecoara lichidul peste gheata zdrobita din pahar, folosind o strecuratoare.
- Completeaza paharul cu apa minerala si decoreaza cu frunze de menta.
Notes
Se serveste imediat, cat este bine racit. Pentru o versiune fara alcool (mocktail), omite romul si completeaza paharul cu apa minerala. Decoreaza cu un baton de scortisoara sau o felie de lime.