Go Back
–+ servings
vegan rice pudding orez cu lapte vegan

Orez cu lapte duo

Aceasta reteta de orez cu lapte duo este in varianta vegana (de post) si o poti face in doua arome, cu vanilie si cu ciocolata.
Prep Time 5 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 35 minutes
Choose Serving Size 2

Ingredients 

Orez cu lapte si vanilie:

  • ⅓ cana orez alb cu bob rotund cel de sushi e ideal, sau pentru pilaf
  • 2 cani lapte vegetal Joya am folosit Soja-Reis
  • 1 lingurita extract de vanilie
  • 1 lingurita scortisoara macinata
  • ⅛ cana zahar

Orez cu lapte si ciocolata:

  • ⅓ cana orez alb cu bob rotund
  • 2 cani lapte vegetal Joya am folosit Hafer Schoko-Kokos
  • 1 lingurita extract de vanilie
  • 1 lingurita scortisoara macinata
  • ⅛ cana zahar

Instructions

  • Spala orezul cu apa rece. Daca vrei sa faci aceasta reteta de orez cu lapte in varianta duo, cu doua tipuri de lapte, fierbe orezul separat in doua craticioare. Alternativ, dubleaza cantitatile si fa o singura varianta.
  • Pune orezul intr-o cratita. Adauga zaharul, vanilia si 1 cana de lapte.
  • Acopera cu un capac si lasa-l sa fiarba pe foc mic, amestecand ocazional ca sa nu se lipeasca.
  • Adauga si cealalta cana dupa 5 minute si amesteca ocazional.
  • Dupa vreo 25-30 de minute e gata. Adauga scortisoara, amesteca si acopera cu un capac.
  • Asteapta sa se raceasca la temperatura camerei inainte sa il servesti.

Notes

Reteta este pentru varianta duo - doua portii mici cu arome diferite (vanilie si ciocolata). Poti dubla cantitatile daca vrei o singura aroma. Se pastreaza la frigider 2-3 zile, acoperit, si se serveste rece sau la temperatura camerei.