Orzo cremos cu chiftelute vegetale
Daca iti plac felurile de mancare rapide, atunci iti va placea cu siguranta aceasta reteta de orzo cremos cu chiftelute vegetale! Este reconfortant, rapid si super delicios!
Ingredients
- 200 g orzo
- 250 ml smantana de gatit din soia eu am folosit Alpro Cuisine
- 200 g rosii zdrobite la conserva
- 50 ml vin alb sec - alternativ puteti inlocui cu apa sau stock de legume
- 300 ml apa sau stock de legume
- 2 Linguri ulei de masline
- busuioc proaspat sau uscat, dupa gust
- sare si piper dupa gust
- 8 chiftelute vegetale Naturli
Instructions
- Pentru a gati chiftelutele, pune-le pe o tava la cuptor, exact asa cum sunt (congelate) si coace-le timp de 15 minute la 200C.
- Incalzeste ulei intr-o tigaie mare. Adauga orzo si gateste-l pe foc mediu 1 minut, amestecand constant.
- Adauga vinul, apa sau stock-ul de legume, smantana de gatit vegetala si rosiile zdrobite. Adauga si condimentele.
- Lasa sa se gateasca la foc mic timp de 10 minute sau pana ce tot lichidul este absorbit. Asigura-te ca amesteci constant pentru a nu se lipi de fundul tigaii.
- Serveste cu chiftelute vegetale deasupra.