Go Back
–+ servings

Paste cu branza feta si rosii la cuptor

Cele mai bune paste cu branza feta si rosii cherry coapte la cuptor: rapide, cremoase si aromate, gata in doar 30 de minute. O reteta vegetariana simpla, cu doar cateva ingrediente.
Prep Time 5 minutes
Cook Time 25 minutes
Total Time 30 minutes
Choose Serving Size 2

Ingredients 

  • ~500 g rosii cherry am folosit si rosii, si portocalii
  • 1 bucata branza feta greceasca bloc de 250g
  • 300 g paste eu am folosit rigatoni
  • 10 frunze busuioc proaspat mari, taiate, plus cateva pentru garnisit
  • 3 linguri ulei de masline
  • 2 lingurite oregano
  • 6 catei usturoi mari
  • piper rasnit, dupa gust

Instructions

  • Adaugati rosiile cherry si cateii de usturoi intregi, curatati, intr-o tava ceramica. Asezati blocul de branza feta deasupra, in mijlocul tavii.
  • Asezonati cu ulei de masline, oregano si piper.
  • Puneti la cuptor pentru 25-30 de minute la 200°C, pana ce rosiile sunt moi si coapte.
  • Intre timp, fierbeti pastele conform instructiunilor de pe pachet.
  • Cand este gata, scoateti tava din cuptor. Daca nu va place usturoiul intreg, il puteti pisa cu o furculita; eu il prefer intreg, asa ca l-am lasat asa. Pisati branza feta coapta cu o furculita.
  • Scurgeti pastele si adaugati-le in tava. Adaugati si cateva frunze de busuioc proaspat taiate. Amestecati bine.
  • Serviti imediat!
  • Sfat: eu nu am mai adaugat deloc sare, pentru ca branza feta este suficient de sarata pentru mine. Daca va place mai sarat, mai puteti adauga sare dupa gust.

Notes

Sfat: nu adauga sare - feta este suficient de sarata; gusta intai sosul si ajusteaza dupa gust. Se pastreaza la frigider 2-3 zile, intr-un recipient inchis.