Go Back
–+ servings
Pasta with Arugula Pesto Capers Paste cu pesto de rucola capere

Paste cu pesto de rucola si capere

Reteta de paste cu pesto de rucola si capere este pur si simplu ideala pentru zilele calduroase de vara! Pastele abunda de arome proaspete, sunt vegane si fara gluten!
Prep Time 5 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 15 minutes
Choose Serving Size 2

Ingredients 

Pesto de rucola:

  • 2 cani rucola proaspata
  • 2 catei usturoi pisati
  • ⅓ cana nuci rumenite putin la cuptor sau in tigaie
  • 3 Linguri ulei de masline
  • 2 Linguri suc de lamaie
  • 2 Linguri fulgi de drojdie inactiva
  • sare si piper dupa gust

Instructions

  • Fierbe pastele conform instructiunilor de pe ambalaj.
  • Adauga toate ingredientele de la pesto-ul de rucola in robotul de bucatarie si proceseaza-le pana devin pasta.
  • Muta pastele fierte intr-un bol mai mare si adauga pesto-ul pe deasupra. Amesteca si adauga si caperele.
  • Serveste-le cu frunze de rucola pe deasupra.