Go Back
–+ servings
Mushroom Rice Pilaf cu ciuperci

Pilaf cu ciuperci

Aceasta este cea mai usoara reteta de pilaf cu ciuperci pe care o poti face. Gustul si textura vor fi perfecte, fara sa iti faci griji ca vei arde orezul.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 40 minutes
Choose Serving Size 6

Ingredients 

  • 1 cana orez cu bob rotund pus la inmuiat in apa cel putin cu o ora inainte
  • 250 g ciuperci Champignon feliate
  • 1 ceapa mare, maruntita
  • 1 Lingura ulei de floarea soarelui
  • 2 ½ cani apa
  • sare dupa gust
  • ⅓ lingurita piper macinat

Instructions

  • Incinge uleiul intr-o cratita la foc mediu. Adauga ceapa si ciupercile.
  • Dupa 5 minute, scurge orezul si adauga-l in cratita.
  • Adauga apa.
  • Asteapta sa dea in clocot si lasa-l sa fiarba 20 minute.
  • Opreste focul si acopera cratita cu un capac. Lasa orezul sa absoarba tot lichidul.
  • Inainte de a servi, amesteca pilaful.

Notes

* Prin aceasta metoda nu vei risca sa arzi pilaful, iar orezul se va umfla fara ca tu sa stai si sa ai grija de el.