Go Back
–+ servings
Vegan Calzones

Pizza Calzone

V-ati plictisit de pizza clasica? Incercati pizza calzone vegana, cu umplutura de tofu, sos de pizza si porumb dulce, gata in 40 de minute.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 25 minutes
Total Time 40 minutes
Choose Serving Size 2

Ingredients 

  • 1 aluat de pizza de cumparat, decongelat
  • 250 g sos de pizza
  • 250 g tofu maruntit
  • 80 g porumb dulce
  • 1 lingurita ierburi italiene oregano, busuioc si rozmarin
  • 2 linguri apa
  • sare dupa gust
  • piper dupa gust

Instructions

  • Intinde aluatul si formeaza turte.
  • Intinde 3-4 linguri de sos de pizza pe fiecare turta.
  • Pune tofu maruntit pe jumatate de turta, condimenteaza cu sare, piper si amestecul de ierburi.
  • Presara porumbul.
  • Inchide calzone bine, apasand marginile cu o furculita.
  • Unge cu apa si coace la 180 de grade 20-25 de minute, pana cand fiecare calzone devine auriu.
  • Serveste cu sos de pizza.

Notes

Se serveste calda, alaturi de sos de pizza pentru inmuiat. Calzone ramase se pastreaza la frigider 2-3 zile si se reincalzesc in cuptor pentru a redeveni crocante.