Pizza fara blat | Pizza Portobello
In caz ca va place pizza la fel de mult cum imi place mie, atunci veti aprecia cu singuranta aceasta reteta rapida si delicioasa de pizza fara blat in ciuperci portobello! Incercati-o cu incredere!
Ingredients
- 2 ciuperci mari Portobello
- ½ cana rosii cherry galbene taiate in jumatati
- ½ cana spanac proaspat
- 4 Linguri sos de rosii pentru pizza
- 2 Linguri ceapa rosie taiata marunt
- 1 Lingura ulei de masline
- 2 Linguri mozzarela vegana sau normala
- 1 lingurita oregano
- 1 lingurita parmezan vegan sau normal
- busuioc proaspat pentru decor
- sare si piper dupa gust
Instructions
- Preincalzeste cuptorul la 200C. Acopera o tava cu hartie de copt.
- Taie coditele ciupercilor si scobeste cu o lingura lamelele ciupercilor.
- Unge partea scobita a ciupercilor cu ulei de masline. Aseaza ciupercile cu fata in jos pe hartia de copt si coace-le timp de 7 minute la cuptor.
- Scoate-le, intoarce-le cu fata in sus si acoperale cu sosul de rosii, ceapa, oregano, frunzele de spanac si jumatatile de tomate galbene.
- Coace-le la cuptor timp de 15 minute.
- Presara apoi mozarella vegana si parmezan vegan peste ele si pune totul la cuptor inca 5 minute.
- Serveste cu busuioc proaspat deasupra.