Pizza la tigaie
A spus cineva pizza? Da, da! Daca va este teama sa faceti pizza acasa, atunci cu siguranta trebuie sa incercati aceasta pizza la tigaie. Nu are cum sa nu iasa perfect si este foarte sanatoasa!
Ingredients
- o bucata cat un pumn de aluat de pizza - am folosit deja facut cumparat
- 3 Linguri sos de pizza sau de rosii
- Mozzarella vegana - reteta mea sau branza gata preparata cumparata
- ¼ ceapa feliata
- 1 ciuperca feliata
- ¼ ardei gras feliat
- 2-4 rosii cherry taiate in jumatati
- Busuioc proaspat
- Ulei de masline extra virgin
- Sare
- Piper
Instructions
- Unge o tigaie antiaderenta cu putin ulei.
- Pune alutul de pizza in tigaie si intinde-l cu degetele. Sfat: umezeste-ti mainile sau unge-le cu ulei pentru o manevrare mai usoara.
- Acopera cu sos de pizza, mozzarella vegana si legumele feliate.
- Asezoneaza cu sare si piper.
- Acopera tigaia cu un capac transparent.
- Pune tigaia pe foc, cu flacara data la minim.
- Lasa pe foc cam 15 minute - vei vedea prin capac cand e gata. Nu ridica capacul decat la final. Daca e focul mic, nu se va arde pe fund.
- Stropeste cu cateva picaturi de ulei de masline extra virgin si adauga busuioc proaspat inainte de servire.