Go Back
+ servings
upside down apple pie prajitura rasturnata cu mere reteta

Prajitura rasturnata cu mere

Gourmandelle.com
Aceasta este o reteta rapida de prajitura rasturnata cu mere, facuta cu faina de secara si multa scortisoara! Are un gust uimitor si este desertul perfect si usor pentru toamna!
5 from 1 vote
Prep Time 15 minutes
Cook Time 50 minutes
Total Time 1 hour
Course Deserturi
Cuisine Reteta Americana, Reteta Europeana
Servings 6
Calories 288 kcal

Ingredients
  

  • 3 oua
  • 2 mere feliate
  • 200 g faina de secara
  • 100 g zahar brun
  • 2 Linguri ulei de masline
  • 1 Lingura coaja de lamaie rasa
  • 1 lingurita bicarbonat de sodiu stins cu o lingurita de otet de mere sau suc de lamaie
  • 1 lingurita extract de vanilie
  • 1 Lingura extract de rom
  • 3 lingurite scortisoara macinata
  • 50 ml apa

Instructions
 

  • Separati galbenusurile de albusuri. Albusurile se bat spuma pana cand au o textura spumoasa.
  • Intr-un castron separat, adaugati apa si amestecati-o cu zaharul pana se dizolva. Turnati asta peste albusurile batute spuma.
  • Adaugati celelalte ingrediente, cu exceptia merelor si amestecati bine impreuna folosind un mixer manual.
  • Puneti niste hartie de pergament pe forma de tort/placinta. Asezam merele feliate pe fund si turnam peste amestecul de placinta.
  • Puneti la cuptor la 180C pentru aproximativ 50 de minute.
  • Se lasa putin sa se raceasca, se intoarce cu susul in jos si se serveste!

Nutrition

Serving: 1felieCalories: 288kcalCarbohydrates: 51gProtein: 7gFat: 7gFiber: 6gSugar: 23g
Keyword mere, prajitura rasturnata, prajituri
Liked this recipe?Join the community and receive monthly recipes, straight to your inbox!