Go Back
–+ servings
crispy chickpea salad salata cu naut crocant (2)

Salata cu naut crocant | + Cum sa prepari crutoane din naut

Salata vegana cu naut crocant la cuptor, avocado, porumb si masline, gata in doar 25 de minute. Un pranz rapid, sanatos si bogat in proteine, cu naut crocant in loc de crutoane.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 25 minutes
Choose Serving Size 4

Ingredients 

Crutoane de naut:

  • 1 conserva naut scurs
  • 2 linguri ulei de masline
  • sare dupa gust
  • ½ lingurita boia iute
  • 1 lingurita boia dulce

Salata cu naut crocant:

  • 1 salata creata maruntita
  • ½ cana porumb dulce
  • 4 linguri masline negre feliate
  • 3 fire ceapa verde tocata
  • 1 avocado feliat
  • 2 linguri ulei de masline
  • 1 lingura suc de lamaie
  • tahini optional

Instructions

  • Amesteca toate ingredientele pentru crutoanele de naut si intinde-le intr-o tava de cuptor acoperita cu hartie de copt.
  • Coace-le la 180C timp de aproximativ 15-20 de minute, pana devin crocante.
  • Intre timp, prepara salata amestecand toate ingredientele ramase, mentionate mai sus.
  • Serveste salata cu nautul crocant deasupra si, optional, cu tahini.

Notes

Presara nautul cald peste salata chiar inainte de servire, pentru textura crocanta maxima.