Go Back
–+ servings
Spring Detox Salad Salata detoxifianta de primavara

Salata detoxifianta de primavara

Salata detoxifianta de primavara cu verdeturi proaspete si ridichi, imbracata intr-un dressing de ulei de canepa si hrean. Se pregateste in doar 10 minute, perfecta pentru o masa usoara care sustine detoxifierea.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 0 minutes
Total Time 10 minutes
Choose Serving Size 2

Ingredients 

  • 1 cana patrunjel maruntit
  • 1 cana spanac taiat
  • 6 bucati ridichi feliate
  • 1 cana leurda taiata
  • 1 cana untisor curatat, doar frunzele
  • 2 fire ceapa verde maruntita
  • 1 lingura seminte de in auriu

Dressing:

  • 4 linguri ulei de canepa presat la rece sau ulei de masline daca nu aveti ulei de canepa
  • 1 lamaie doar suc
  • ⅓ lingurita sare de mare
  • 1 lingurita verdeturi de Provence macinate
  • 2 linguri hrean la borcan

Instructions

  • Prepara dressingul amestecand toate ingredientele intr-un bol mic.
  • Spala bine verdeturile si ridichile, apoi taie-le pentru salata. Amesteca-le intr-un bol mai mare si presara semintele de in auriu deasupra.
  • Adauga dressing-ul doar inainte de a servi salata detoxifianta.

Notes

Adauga dressing-ul doar inainte de servire ca verdeturile sa ramana crocante; uleiul de canepa poate fi inlocuit cu ulei de masline.