Go Back
+ servings
Faux Tuna Salad

Salata "falsa" de ton - vegana

Aveti nevoie de o idee rapida de gustare? Nicio problema - iata cum puteti prepara salata "falsa" de ton, simpla si foarte sanatoasa!
Prep Time 10 minutes
Cook Time 5 minutes
Total Time 15 minutes
Choose Serving Size 4

Ingredients 

  • 2 conserve naut scurse; mici de de 400g
  • 1 tulpina telina taiata marunt
  • 2 fire ceapa verde taiate marunt
  • 1 ceapa rosie mica, maruntita
  • 3 rosii cherry
  • 60 g maioneza vegana
  • 2 Linguri ulei de in
  • 80 ml apa
  • 1 lingura otet
  • 1 catel usturoi
  • sare si piper
  • 4 felii paine la alegere

Instructions

  • Intr-un bol, sfarama nautul cu o furculita. Nu-l face piure. Condimenteaza cu sare si piper.
  • Adauga telina, ceapa rosie si ceapa verde taiate marunt.
  • Intr-un blender, combina maioneza vegana, apa, otetul, uleiul de in si usturoiul. Condimenteaza cu sare si piper.
  • Adauga 3 linguri din “maioneza” astfel obtinuta la amestecul de naut si amesteca bine.
  • Prajeste painea, unge-o cu o lingura de “maioneza” ramasa, si acopera cu amestecul de “ton” si rosiile cherry taiate in jumatate.
  • Pofta buna!