Go Back
–+ servings
Vegan Nacho Cheese Sauce Sos de branza nachos vegan

Sos de branza vegana pentru nachos

Acesta este cel mai bun sos de branza vegana pentru nachos pe care il puteti face! Se intinde, arata ca sosul clasic de nachos si are un gust delicios!
Prep Time 10 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 40 minutes
Choose Serving Size 6

Ingredients 

  • 2 cartofi taiati in cubulete mici
  • 2 morcovi feliati
  • 5 Linguri fulgi de drojdie inactiva
  • 3 Linguri ulei de masline
  • 5 Linguri faina de tapioca
  • putina apa de la legumele fierte
  • 1 Lingura suc de lamaie
  • 1 lingurita boia dulce
  • 1 ½ lingurita sare

Instructions

  • Pune legumele la fiert pana devin moi - 20 de minute. Opreste focul si lasa-le in apa fiarta inca vreo 10 minute.
  • Scurge apa, pastrand aproximativ 1 1/2 cana, sau poate putin mai mult, pentru sos.
  • Pune toate ingredientele in robot si proceseaza-le pana devin pasta fina.
  • Adauga apa, putin cate putin, pana ajungi la consistenta dorita. Trebuie sa fie o crema fina, semi-lichida.
  • Pune sosul intr-o tigaie mare la foc mediu.
  • Amesteca continuu. Vei vedea ca va incepe sa se ingroase si sa devina lipicios.
  • Amesteca inca vreo 10 minute si gata!