Go Back
+ servings
Cream of Potato Soup with Carrots recipe supa crema de cartofi morcovi chimen

Supa crema de cartofi si morcovi

Pentru o experienta culinara deosebita, incearca aceasta delicioasa supa crema de cartofi si morcovi, cu o culoare vibranta si un gust inconfundabil!
Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Choose Serving Size 6

Ingredients 

  • 6 cartofi curatati de coaja si taiati cubulete
  • 1 ceapa taiata in 4
  • 2 morcovi feliati
  • sucul de la o lamaie
  • ½ lingurita boia dulce
  • ¼ lingurita piper alb macinat
  • sare dupa gust
  • 1 Lingura ulei de masline
  • 1 Lingura chimen

Instructions

  • Adauga cartofii, ceapa si morcovii la fiert.
  • Adauga apa, suficienta cat sa ii acopere.
  • Fierbe legumele 20 de minute.
  • Opreste focul si adauga sarea, condimentele, sucul de lamaie si uleiul de masline.
  • Paseaza legumele folosind un blender vertical. Adauga mai multa apa daca este nevoie.
  • Adauga semintele de chimen.