Terci de ovaz la cuptor
Terci de ovaz copt la cuptor cu banane, afine si seminte - un mic-dejun proteic, satios si perfect pentru meal prep. Se prepara in aproximativ 45 de minute.
Ingredients
- 2 cani fulgi de ovaz
- 1 ½ cana lapte de migdale
- 2 banane mari coapte
- ½ cana afine
- ¼ cana sirop de artar
- ¼ cana pudra de proteine vegana
- ¼ cana seminte de canepa
- ¼ cana migdale feliate
- 1 lingura scortisoara
- 1 lingura extract de vanilie
- 1 lingura seminte de in
Instructions
- Toarna 2 cani de apa clocotita peste fulgii de ovaz si lasa-i deoparte 15-20 de minute.
- Amesteca 1 lingura de seminte de in cu 2 linguri de apa si lasa deoparte 5 minute.
- Taie felii 1/2 de banana si pastreaza-le pentru topping.
- Pune restul bananelor intr-un bol si sfarama-le bine cu o furculita.
- Adauga siropul de artar, pudra de proteine si semintele de in. Amesteca bine.
- Adauga fulgii de ovaz si restul ingredientelor.
- Amesteca bine pentru a combina totul.
- Transfera compozitia intr-un vas de copt si acopera cu feliile de banana.
- Coace la 170 de grade pentru 30 de minute.
Notes
Se pastreaza la frigider 3-4 zile, in recipient inchis. Poti incalzi portia la cuptorul cu microunde sau o servesti rece, cu un strop de lapte vegetal deasupra.