Aceasta este cea mai usoara reteta de tort cu unt de arahide, fara coacere, pe care o poti face! E ideala pentru acest sezon si este si sanatoasa! Reteta video inclusa.
10banane medii, foarte coapte, cu pete negre pe ele
3Linguri unt de arahidefoarte generoase unt de arahide
3Linguri mieresau agave pentru vegani
4Linguri tarate de psyllium
1lingurita pudra de vanilie
Toppinguri:
50gciocolata topitaam folosit o ciocolata cu aroma de cafea
1Lingura pudra de roscovecarob
Instructions
Pune biscuitii in blender, sau robot. Apasa pe functia Pulse de 3-4 ori, pana devin pesmet.
Acopera baza formei de tort, cu folie alimentara. Astfel vei putea scoate mai usor tortul din forma. Adauga biscuitii in forma si toarna uleiul de cocos peste. Amesteca bine. Nu iti face griji daca blatul nu pare "inchegat". Odata intarit uleiul de cocos, va fi perfect.
Adauga bananele in blender. Proceseaza-le pana devin crema fina.
Adauga indulcitorul, untul de arahide, vanilia si taratele de psyllium.
Proceseaza-le inca un minut.
Toarna crema in forma de tort, peste blat.
Pune tortul la congelator. Eu l-am lasat pana a doua zi.
Odata congelat, indeparteaa forma de tort si pune tortul pe un platou.
Topeste ciocolata si toarn-o peste tort. Pudreaza-l cu pudra de roscove.
Lasa-l sa se decongeleze putin inainte de a-l servi. Astfel, va avea o textura mai cremoasa.
Notes
1. IMPORTANT! Se pastreaza la congelator si se lasa cateva minute la dezghetat, inainte de servire. 2. Am folosit blenderul Optimum 9200 pentru aceasta reteta.