Trufe raw cu migdale si carob
Bombonele raw cu migdale si carob, gata in doar 15 minute, cu un bob de strugure ascuns in mijloc pentru un plus de prospetime. Un desert vegan, fara zahar adaugat si fara coacere.
Ingredients
- 1 cana pulpa de migdale resturile de la laptele de migdale
- 6 curmale fara samburi
- ½ lingurita extract de rom
- 15 boabe de struguri
- 3 linguri carob (pudra de roscove)
Instructions
- Pune urmatoarele ingrediente in robotul de bucatarie sau in blender: pulpa de migdale, curmalele, extractul de rom si o lingura de carob.
- Proceseaza-le pana formeaza o pasta lipicioasa.
- Adauga compozitia intr-un bol.
- Pune celelalte doua linguri de carob intr-un bol separat.
- Formeaza bombonelele raw si da-le prin pudra de roscove. Nu uita sa adaugi un bob de strugure in fiecare bomboana.
- Se pot manca imediat sau se lasa la frigider pentru cateva ore, pana se intaresc.
Notes
Ascunde bobul de strugure complet in interiorul bombonelei, ca sa ramana o surpriza suculenta la prima muscatura. Se pastreaza la frigider, intr-un recipient inchis, 3-4 zile.