In aceasta postare veti gasi 5 retete pentru un gratar vegetarian delicios: frigarui vegetariene, ciuperci umplute cu cascaval, lipii crocante pe jar, cartofi cu cascaval copti in jar si sos de smantana cu verdeturi.
Imi place la nebunie cand ies la gratar cu prietenii si cu familia, iar anul asta a fost primul gratar vegetarian! Toate preparatele au avut succes si am decis sa le impartasesc si cu voi, cu ocazia asta sa va arat ca se poate face gratar si fara mici si fripturi 🙂
Am postat aici 5 retete ideale pentru o iesire la un gratar vegetarian pe care le-am preparat la aceasta iesire. Mai facusem si un bol urias cu salata insa nu am mai apucat sa ii fac poza. Imi era prea foame..hihi 😀
Toate retetele de gratar vegetarian prezentate aici, sunt low fat si au calorii putine. Sund ideale si pentru persoanele la dieta.
Astept cu drag parerile voastre 🙂
Gratar vegetarian: Frigarui vegetariene
In aceasta postare veti gasi 5 retete pentru un gratar vegetarian delicios: frigarui vegetariene, ciuperci umplute cu cascaval, lipii crocante pe jar, cartofi cu cascaval copti in jar si sos de smantana cu verdeturi.
Ingredients
- 4 rosii
- o ceapa mare
- 10 ciuperci Portobello
- 2 ardei grasi rosii
- boia dulce
- otet balsamic
- sare si piper
Instructions
- Ciupercile se lasa la inmuiat in otet balsamic cel putin o ora. Restul banuiesc ca stiti deja, se taie legumele si se trag in teapa. 🙂
Nutrition Information
Yield
10Amount Per Serving Calories 124Total Fat 7.7gCarbohydrates 11.3gProtein 2.3g
Gratar vegetarian: Lipii rumenite pe jar
Tot ce trebuie sa faceti este sa puneti lipiile pe jar sa le rumeniti un pic. Atentie sa nu le lasati prea mult pentru ca vor deveni mult prea crocante.
Se servesc toate preparatele de mai sus acompaniate de o salata uriasa si bere rece. 😀
Ciuperci la gratar cu cascaval
In aceasta postare veti gasi 5 retete pentru un gratar vegetarian delicios: frigarui vegetariene, ciuperci umplute cu cascaval, lipii crocante pe jar, cartofi cu cascaval copti in jar si sos de smantana cu verdeturi.
Ingredients
- 10 ciuperci mari
- 10 felii de cascaval
- unt
- cimbru
- vin alb
- sare si piper dupa gust
Instructions
- Se spala bine ciupercile si li se scot piciorusele.
- Se adauga 1/2 lg unt in fiecare ciuperca + o felie de cascaval.
- Se asezoneaza cu cimbru, sare si piper si se stropesc cu vin alb.
- Sunt gata cam in 10 minute.
