Skip to Content

Sandvis cu vanata la gratar

Iata o idee rapida de sandvis cu vanata la gratar! E ideal pentru pachetelul de la birou sau scoala! Se face rapid, e delicios si potrivit atat pentru vegan cat si pentru cei cu intoleranta la gluten! 

Sunt mare fan al vinetelor. Imi plac in salata de vinete, umplute, prajte sau in orice alta combinatie. Am descoperit ca sunt excelente in sandvisuri! E suficient sa le rumenesti in putin ulei si sa le condimentezi si au o textura perfecta care scoate din anonimat orice sandvis!

Sper sa iti placa aceasta reteta de sandvis cu vanata la gratar. Se face extrem de usor si e delicios! Abunda in arome si culori! 🙂

sandvis cu vanata la gratar

Yield: 4

Sandvis cu vanata la gratar

Grilled Eggplant Sandwich Sandvis cu vanata la gratar

Iata o idee rapida de sandvis cu vanata la gratar! E ideal pentru pachetelul de la birou sau scoala! Se face rapid, e delicios si potrivit atat pentru vegan cat si pentru cei cu intoleranta la gluten!

Prep Time 5 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 15 minutes

Ingredients

  • 1 vanata mica/medie, feliata
  • 4 painici Ciabattini, Schar
  • 4 frunze de salata
  • 1 rosie, feliata
  • 2 ardei capia copti, la borcan, taiati in 4 felii
  • 4 felii de cascaval sau branza vegana care se topeste
  • 2 lingurite otet balsamic
  • 1 Lingura ulei
  • 4 lingurite maioneza vegana
  • sare si piper, dupa gust

Instructions

  1. Incinge uleiul intr-o tigaie.
  2. Adauga feliile de vanata si prajeste-le 3 minute pe fiecare parte.
  3. Stropeste-le cu otet balsamic si presara-le cu sare si piper.
  4. Alege 4 felii de vanata pe care sa asezi cate o felie de cascaval sau branza vegana,
  5. Opreste focul si acopera tigaia cu un capac.
  6. Taie in jumatate painicile Schar. Intinde jumatate de lingurita de maioneza pe fiecare felie de paine.
  7. Adauga feliile de rosii, frunza de salata, felia de ardei capia copt, si 2 felii de vanata, printre care si una cu branza topita.
  8. Serveste-le imediat sau pune-le la pachetel.

Nutrition Information

Yield

4

Amount Per Serving Calories 274Total Fat 12.2gCarbohydrates 35.5gProtein 5.4g

Did you make this recipe?

Please leave a comment on the blog or share a photo on Pinterest

ciabattini

Toma Tantica

Wednesday 18th of April 2018

Chiar il voi prepară maine!!

Skip to Recipe