Sandvis BLT vegan

Acest sandvis BLT vegan a fost inspirat de reteta clasica de sandvis BLT, care se face cu bacon, salata si rosii. Este gata in doar cateva minute! 

 Yay! Prima reteta pe 2017! Scuze pentru pauza lunga. V-am povestit aici de ce mi-a luat atat de mult pana sa poste ceva pe blog. Am inceput anul cu o reteta de sandvis vegan, deoarece am lansat o campanie draguta pe Celiaci.ro, alaturi de Schar Romania, prin care ii provocam pe membrii comunitatii Celiaci.ro sa creeze sandvisuri sanatoase, fara gluten!

Pana acum au fost inscrise mai mult retete de sandvisuri cu carne. M-as bucura sa participati si voi si sa le aratati membrilor comunitatii Celiaci.ro cateva retete de sandvisuri delicioase vegetariene! 🙂

Mai am pregatite inca vreo 2 retete de sandvisuri vegane pe care le voi posta in curand pe blog. Am incercat sa “veganizez” niste retete clasice si sper sa va placa rezultatele experimentului meu! 😀

De asemenea, am filmat si un scurt video pentru aceasta reteta, pe care il puteti vedea mai jos. 🙂  Nu uitati sa imi spuneti cum v-au iesit aceste sandvisuri BLT, daca le incercati si voi! 😀

Yield: 4

Sandvis BLT vegan

Print

Acest sandvis BLT vegan a fost inspirat de reteta clasica de sandvis BLT, care se face cu bacon, salata si rosii. Este gata in doar cateva minute!

Prep Time 5 minutes

Cook Time 5 minutes

Total Time 10 minutes

Ingredients

• 4 painici fara gluten Ciabattini de la Schar
• 1 lingurita de maioneza vegana per sandvis
• 50g (1.7oz) tofu afumat, feliat foarte subtire
• 4 frunze de salata
• 1 rosie mare, feliata subtire
• ulei

Instructions

1. Baga painicile la cuptor pentru cateva minute.
2. Incinge uleiul intr-o tigaie.
3. Feliaza tofu afumat si pune feliile in tigaie. Prajeste-le aproximativ 2 minute pe fiecare parte, pana devin rumene si usor crocante la margini.
4. Taie painicile pe jumatate si unge fiecare parte cu maioneza. Adauga feliile de rosii, o fruna de salata, si 3-4 felii de tofu prajit. Acopera cu cealalta jumatate. Asta-i tot! 🙂

Nutrition Information

Yield

4
Amount Per Serving Calories 230Total Fat 12.3gCarbohydrates 22.8gProtein 7g