Sandvis cu ciuperci la gratar

Vegan-Steak-Sandwich-Sandvis-vegan-cu-ciuperci-la-gratar
Do you want to read this page in English?YesNo

Acest sandvis cu ciuperci la gratar are o textura carnoasa si te va incanta prin combinatia interesanta de ingrediente. Se face simplu si usor! 

Cum probabil ati observat deja, luna asta este dedicata sandvisurilor vegane! Am inceput cu sandvisul BLT vegan, am continuat cu sandvisul cu vanata la gratar, iar azi am testat o reteta de sandvis cu ciuperci, inspirat de sandvisurile clasice cu friptura.

Aceste reteta au rolul sa va inspire, ca parte din campania organizata pe Celiaci.ro, alaturi de Schar Romania Puteti participa la concurs si aveti sansa de a castiga 5 produse fara gluten Schar, la alegere!

PASI DE PARTICIPARE LA CONCURS

  1. Intra in grupul Celiaci.ro. Concursul se adreseaza numai membrilor celiaci.ro, asadar pentru a participa trebuie sa faci mai intai parte din grup.
  2. Posteaza in grup o poza cu un sandvis fara gluten preparat cu painea Schar preferata. Poza trebuie sa fie facuta de tine si obligatoriu, in poza, trebuie sa apara si pachetul de paine Schar.
  3. Adauga hashtagul #SandvisSchar si spune-ne ce contine sandvisul creat, in descrierea pozei.
  4. Intra pe noul site www.nutrient.ro si alege 5 produse Schar pe care ti le doresti ca premiu. Mentioneaza aceste produse (doar denumirile, fara linkuri) in descrierea pozei sau intr-un comentariu lasat postarii tale.

Cauti un sandwich maker bun? Il recomand pe acesta

ciabattini

Sper ca aceste retete sa va inspire sa experimentati cu noi ingrediente si arome atunci cand pregatiti sandvisurile pentru pachetelul de scoala sau birou.

banner-meal-planner

P.S. Trebuie sa incercati si reteta mea de friptura vegana. Poate parea complicata (sper sa fac un video in curand), insa merita! Daca aveti intrebari, nu ezitati sa ma contactati.

P.P.S Ciupercile Pleurotus sunt ideale pe post de inlocuitor vegan de carne. Incercati reteta mea de pulled pork burger vegan. 🙂 

Vegan-Steak-Sandwich-Sandvis-cu-ciuperci-la-gratar

Sandvis cu ciuperci la gratar
 
Prep time
Cook time
Total time
 
Acest sandvis cu ciuperci la gratar are o textura carnoasa si te va incanta prin combinatia interesanta de ingrediente. Se face simplu si usor!
Author:
Serves: 4
Ingredients
  • 4 painici Ciabattini (de la Schar)
  • 4 ciuperci mari Pleurotus
  • 4 frune de salata
  • o rosie, feliata
  • 2 ardei capia copti, de la borcan, taiati in jumatate
  • 4 felii subtiri de tofu
  • o ceapa mare, taiata julienne
  • 2 Linguri ulei
  • 4 lingurite mustar
  • sare si piper, dupa gust
Instructions
  1. Incinge o lingura de ulei. Adauga ceapa. Soteaz-o pe foc mediu un minut, apoi sareaz-o si las-o la caramelizat la foc incet timp de 7-8 minute. Amesteca mereu ca sa nu se lipeasca.
  2. Intr-o alta tigaie, adauga restul de ulei si prajeste ciupercile 3 minute pe fiecare parte. Asezoneaza-le cu sare si piper.
  3. Prepara sandvisurile astfel:
  4. Taie painicile in jumatate si unge fiecare jumatate cu mustar. Adauga apoi ingredientele ramase, in straturi. Nu uita de ciupercile prajite si ceapa caramelizata.

 Vegan-Steak-Sandwich-Sandvis-cu-ciuperci-la-gratar-(2)

Previous PostNext Post

Tired Of Not Knowing What To Cook?

Sign up to get 5+ FREE meal plans!

About the Author

Ruxandra

Facebook Twitter Google+

I'm a freelance graphic/web designer, online marketing specialist, and blogger. I have a huge passion for nutrition, design, writing, and helping businesses grow! :)

One Comment on “Sandvis cu ciuperci la gratar”

  1. Pingback: Taco vegan | Gourmandelle | Vegetarian Blog

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Rate this recipe: