10 Carti de bucate pentru vegetarieni

Carti-de-bucate-pentru-vegetarieni
Do you want to read this page in English?YesNo

Fie ca sunteti vegetarieni la inceput de drum sau doriti sa experimentati noi retete, aceste carti de bucate pentru vegetarieni va vor inspira si va vor ajuta sa descoperiti cat de minunata, variata si bogata este bucataria vegetariana.

Am selectat mai jos 10 carti de bucate pentru vegetarieni pe care eu le am in colectie si care imi plac foarte mult. Chiar daca unele carti de mai jos nu sunt 100% vegetariene, le-am introdus in lista deoarece contin retete vegetariene si reprezinta o adevarata sursa de inspiratie culinara.

Bineinteles ca Jamie Oliver, bucatarul meu preferat, nu putea sa lipseasca din aceasta lista! Am adaugat doua dintre cartile sale mai noi, insa sa stiti ca absolut toate cartile lui Jamie au si retete vegetariene foarte bune!

Sper sa va placa selectia de mai jos! Le puteti oferi cadou unui prieten pasionat de ‘bucatarit’ sau unui vegetarian, ca tot se apropie sarbatorile de iarna! 🙂

Care este cartea voastra de bucate preferata? Lasati-mi un comentariu mai jos! 🙂 

P.S. Linkurile sunt direct catre siteurile de unde le puteti cumpara, iar partea buna e ca cele mai multe carti din lista de mai jos au si reduceri substantiale in aceasta perioada! 🙂 

Plenty. Deliciile bucatariei vegetariene – Yotam Ottolenghi

Yotam Ottolenghi este unu nume foarte cunoscut in “lumea” vegetarienilor pasionati de gatit. Plenty este una dintre cele mai cunoscute carti ale sale si ideala pentru toti cei care sunt pasionati de retetele aromate, bogate in culori, texturi si condimente.

In Plenty, gasiti peste 120 de retete selectate dintre cele publicate in rubrica lui saptamanala din The Guardian.

Yotam Ottolenghi - Plenty. Deliciile bucatariei vegetariene

Super Food in fiecare zi – Jamie Oliver

Cartea cuprinde numeroase retete echilibrate, sanatoase si extrem de gustoase. Nu numai ca veti descoperi retete noi, dar veti afla si cateva sfaturi pentru un stil de viata sanatos.

-Jamie Oliver - Super Food in fiecare zi -

Tot ce-i Bun. Retete usoare, delicioase – Gwyneth Paltrow si Julia Turshen

Gwyneth Paltrow este nu numai o actrita faimoasa, dar si bine cunoscuta printre vegetarieni. Are un blog popular, promoveaza un stil de viata sanatos si creeaza retete minunate. In aceasta carte veti gasi retete de detoxifiere, fara gluten, vegetariene, toate sanatoase si delicioase!

Tot ce-i Bun. Retete usoare, delicioase - Gwyneth Paltrow si Julia Turshen

Studiul China – Colectia de retete a vedetelor. Retete vegetariene integrale de la bucatarii vostri favoriti – LeAnne Campbell, T. Colin Campbell

Doctorul T. Colin Campbell va este probabil deja cunoscut, pentru faimoasa carte “Studiul China” citita de aproape toti vegetarienii. Aceasta este cartea cu retete ce se bazeaza pe principiile vindecatoare din Studiul China.

LeAnne Campbell, T. Colin Cambell - Studiul China – Colectia de retete a vedete

Super Food Family Classics – Jamie Oliver

Jamie’s Super Food Family Classics este o continuare a cartii mentionate un pic mai sus. Retetele din aceasta carte sunt adaptate pentru familii, si chiar daca nu este 100% vegetariana, veti gasi numeroase retete veg pe care le puteti incerca.

-Jamie Oliver - Super Food Family Classics

Fii brutar la tine acasa – Tothne Libor Maria

Aceasta carte se adreseaza tuturor celor care vor sa-si rasfete simturile cu o paine facuta chiar de ei. Este ideala atat pentru amatori cat si pentru profesionisti.

Tothne Libor Maria - Fii brutar la tine acasa

Retete vegetariene – Williams Sonoma

Aceasta carte accesibila cuprinde peste 200 de retete din bucataria internationala, organizate in sectiuni in functie de metoda de preparare sau de ingredientele de baza. Gasiti retete pentru aperitive si salate, supe si tocanite, leguminoase fierte sau preparate la aburi, legume la gratar sau prajite, soteuri, retete de paste sau orez etc.

Williams Sonoma - Retete vegetariene carti de bucate pentru vegetarieni

Retete vegetariene. 3 ingrediente, 15 minute – Larousse – Berengere Abraham

Aceasta carte cuprinde 55 de retete usor de preparat si secretele unor bucate savuroase si pline de calitati nutritive. Grafica este foarte placuta si pozele sunt pe masura!

Larousse - Berengere Abraham - Retete vegetariene. 3 ingrediente, 15 minute

Supersalate. Cum sa pregatesti salata perfecta in mai putin de 20 de minute – David Bez

Descoperiti 260 de retete gustoase si sanatoase de salate, cate una pentru fiecare zi de lucru a anului. Sunt gata de mancat in 20 de minute sau chiar mai putin si ideale pentru a fi luate cu voi la birou!

David Bez - Supersalate. carti de bucate pentru vegetarieni

Sirocco: Fabulous Flavours from the East – Sabrina Ghayour

Sirocco este o carte pentru pasionatii de gatit, care va va face sa descoperiti tainele bucatariei estice in peste 100 de retete accesibile. Nu toate retetele sunt vegetariene, insa va vor inspira cu siguranta!

 

Sabrina Ghayour - Sirocco_ Fabulous Flavours from the East

Cartile mele

Daca sunteti in cautare de carti digitale cu retete sanatoase, iata eBookurile mele mai jos. 🙂

Other vegetarian recipes you may want to try:

Previous PostNext Post

About the Author

Ruxandra

Facebook Twitter Google+

I'm a freelance graphic/web designer, online marketing specialist, and blogger. I have a huge passion for nutrition, design, writing, and helping businesses grow! :) Do you want me to help you grow your blog/business? Check out my portfolio > ruxandramicu.ro < and contact me!

One Comment on “10 Carti de bucate pentru vegetarieni”

  1. Pingback: 5 Carti de bucate cu retete sanatoase. Descopera-le!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *