Skip to Content

Spaghete cu avocado, busuioc si rosii | Fara gluten!

Aceasta reteta de spaghete cu avocado, busuioc si rosii este gata in 15 minute si este vegana si fara gluten! Este o reteta ideala pentru sezonul cald, light, aromata si cu o textura cremoasa placuta. 

Lenea a preluat controlul si saptamana asta. Mai putina munca, mai multa vacanta, zic! Ei bine, merit pauza asta. Asadar, mi-am petrecut toata saptamana la Costin si ne-am jucat jocuri pe calculator! Eu Fallout 3, el RAGE. Perfect. Apropo, am si terminat jocul! Nopti lungi, ne-somn, dar a meritat! 😀

In afara de asta, azi planuiam sa postez reteta de clatite pufoase fara gluten pe care o laudasem zilele trecute pe Facebook. Din pacate, am realizat ca nu am notat reteta imediat si acum am uitat-o. A iesit PERFECT asa ca nu vreau sa stric ceva. O s-o refac weekendul asta, asa ca luni o aveti! Ah… este super. Abia astept sa o impartasesc si cu voi :).

Creamy Avocado Pasta Spaghete cu avocado vegan

Am gatit super mult in ultimul timp, asa ca am multe retete de pus pe blog. Sper sa imi treaca si lenea ca sa ma apuc serios de treaba. As sta si as zace, atat. Ma simt ca Pisulina care doarme non-stop.

Acum, sa va zic cate ceva despre reteta de spaghete cu avocado in varianta fara gluten! Mi-au placut la nebunie! Asta-i rezumatul :D. Este o reteta ideala pentru vara, fiind light si aromata. Sosul este raw, deci cu atat mai bine. In plus, reteta este vegana si fara gluten. Asa ca spor la gatit si la mancat! 🙂

P.S. Mi-a facut cu ochiul reteta asta de salata cu vinete coapte si avocado! Suna tare bine, asa-i? 😀 

Iti recomand cartea Doi italieni cu bun gust – Antonio Carluccio si Gennaro Contaldo

Creamy Avocado Pasta Spaghete cu avocado

Yield: 2 portii

Spaghete cu avocado, busuioc si rosii | Fara gluten!

Creamy Avocado Pasta Spaghete fara gluten cu avocado busuioc reteta

Aceasta reteta de spaghete cu avocado, busuioc si rosii este gata in 15 minute si este vegana si fara gluten! Este o reteta ideala pentru sezonul cald, light, aromata si cu o textura cremoasa placuta.

Prep Time 5 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 15 minutes

Ingredients

  • 200g spaghete fara gluten
  • 1 avocado copt, facut piure cu furculita
  • sucul de la jumatate de lamaie
  • un catel de usturoi, pisat
  • o rosie medie, taiata cubulete
  • 2 Linguri pesto vegan de busuioc
  • 3 Linguri de ulei de masline
  • cateva frunze de busuioc
  • sare si piper macinat, dupa gust

Instructions

  1. Fierbe pastele conform instructiunilor de pe pachet (cam 10 minute + adauga sare in apa in oala).
  2. Intr-un bol mediu, amesteca celelate ingrediente.
  3. La final, adauga pastele in bol si amesteca.
  4. Gata! 🙂

Nutrition Information

Yield

2

Amount Per Serving Calories 592Total Fat 24.2gCarbohydrates 79.4gProtein 14g

Creamy Avocado Pasta Spaghete cu avocado vegetarian

Nico

Friday 3rd of August 2018

O combinatie simpla si de efect, multumim!

Ruxandra Micu

Sunday 21st of April 2019

Cu placere, ma bucur mult ca ti-a placut! :)

Skip to Recipe