Cadouri pentru bucătărie: 33 de idei pentru bucătari și pasionați de gătit, pe toate bugetele

Cele mai bune cadouri pentru bucătari și pasionați de bucătărie sunt lucrurile pe care omul le-ar folosi în fiecare zi, dar nu și le cumpără singur: un cântar precis, un cuțit bun, o oală de fontă, o carte de bucate sau un ulei de măsline pe care nu l-ar lua pentru el. Mai jos le-am împărțit pe bugete (sub 100 de lei, 100-300, 300-700 și peste 700 de lei), iar cele marcate „din bucătăria mea” le am și le folosesc.

Eu sunt omul căruia nu știi ce să-i iei, pentru că „are deja tot în bucătărie”. Doar că nu e adevărat: cele mai folosite lucruri din bucătăria mea au fost cadouri sau mici cumpărături pe care le tot amânam, cum e cântarul de bucătărie, fără de care nu mai fac nicio prăjitură. Lista aceasta e ce i-aș recomanda unei prietene care mă întreabă ce să-i ia mamei, soțului sau colegei care gătește. Am pus pe ea doar lucruri care se folosesc des, nu gadgeturi care ajung în dulap după o săptămână.

Pe scurt: ce aș alege pe fiecare buget

• Sub 100 de lei: un cântar de bucătărie, o răzătoare fină sau o carte de bucate vegetariene.
• 100-300 de lei: o oală de fontă, un aparat de vidat sau un ulei de măsline toscan, într-o sticlă care arată a cadou.
• 300-700 de lei: friteuza cu aer cald cu coș de sticlă sau blenderul Nutribullet, pe care le folosesc amândouă.
• Peste 700 de lei: mașina de pâine, deshidratorul sau unul dintre aparatele Ninja, cum e espressorul meu.

Unele linkuri din articol sunt linkuri de afiliere: dacă cumperi prin ele, primesc un mic comision, fără niciun cost în plus pentru tine. Articolul nu e sponsorizat. Produsele marcate „din bucătăria mea” le am și le folosesc; pe celelalte le-am ales după specificații și recenziile cumpărătorilor. Declarația de transparență

Cuprins

• Cum alegi un cadou pentru cineva care gătește
• Cadouri sub 100 de lei
• Cărți de bucate, ulei de măsline și oțet balsamic (tot sub 100 de lei)
• Cadouri între 100 și 300 de lei
• Cadouri între 300 și 700 de lei
• Cadouri mari, peste 700 de lei
• Ce nu aș face cadou
• Pune o rețetă lângă cadou
• Întrebări frecvente

Cum alegi un cadou pentru cineva care gătește

Înainte de listă, trei lucruri pe care le-am învățat primind (și făcând) cadouri de bucătărie:

• Uită-te la ce gătește deja. Cine face pâine se bucură de o oală de fontă, cine face supe cremă se bucură de un mixer vertical bun. Un aparat care cere un alt fel de a găti rămâne de obicei în cutie.
• Întreabă-te unde îl ține. Un mixer planetar sau o mașină de pâine are nevoie de loc pe blat. Într-o bucătărie mică, un cadou mic și foarte bun e mai potrivit decât unul mare.
• Un cadou consumabil nu greșește niciodată. Un ulei de măsline bun, o carte sau un set de condimente se folosesc sigur, chiar dacă omul are deja „de toate”.

Cadouri sub 100 de lei

Sunt cadourile mele preferate de pus sub brad sau de dus când ești invitat la masă. Toate sunt lucruri mici, dar care se folosesc aproape zilnic.

Cântarul e primul lucru pe care îl recomand oricui începe să facă prăjituri: rețetele mele sunt în grame tocmai ca să iasă la fel de fiecare dată. Termometrul îl folosesc la pâine și la caramel, unde câteva grade fac diferența, iar pulverizatorul de ulei stă lângă air fryer, pentru că pune un strat subțire, nu o baltă de ulei. Răzătoarea fină e cea pe care o folosești la coaja de lămâie din fiecare prăjitură.

În mojar pisez condimentele chiar înainte să le pun în mâncare, iar setul de linguri lungi de lemn e cadoul perfect pentru cine face dulcețuri sau risotto în oale mari.

Cărți de bucate, ulei de măsline și oțet balsamic (tot sub 100 de lei)

Dacă nu știi ce aparate are, o carte de bucate, un ulei de măsline sau un oțet balsamic bun nu dau greș. Am ales cărți vegetariene în română, inclusiv una de post, utilă de la mijlocul lui noiembrie, când începe Postul Crăciunului.

Cadouri între 100 și 300 de lei

Aici sunt câteva dintre lucrurile pe care le folosesc cel mai des: oala de fontă în care fac pâinea, aparatul de vidat cu care păstrez porțiile gătite din timp și mixerul vertical cu care fac supele cremă direct în oală.

Oala de fontă Tortillada e un cuptor olandez cu capac care se întoarce și devine tigaie. În ea ies cele mai bune pâini de casă, cu coaja crocantă, pentru că aburul rămâne prins sub capac. Dacă vrei ceva de același fel, dar emailat și mai mare, oala ovală Cooking by Heinner are 6 litri și e foarte bine cotată de cumpărători (4,8 din aproape 90 de recenzii).

Uscătorul de salată e cel mai subestimat lucru din bucătăria mea: frunzele ies uscate, iar dressingul se prinde de ele în loc să se adune pe fundul bolului.

Pentru cine iubește bucătăria italiană, uleiul Laudemio și aparatul manual de paste fac împreună un cadou foarte frumos.

Cadouri între 300 și 700 de lei

Friteuza ZASS e cea pe care o folosesc eu. Am ales-o pentru coșul de sticlă: nu are strat antiaderent care să se zgârie și văd prin el cum se rumenesc legumele, fără să deschid sertarul. Cumpărătorii o laudă pentru același lucru și pentru că se curăță ușor (4,8 din peste 200 de recenzii). Ce trebuie să știi: coșul de sticlă e mai greu decât unul obișnuit, iar cartofii prăjiți ies mai degrabă copți decât foarte crocanți. Pentru legume, năut crocant și deserturi la air fryer e exact ce îmi trebuie.

Blenderul Nutribullet îl folosesc aproape zilnic, la smoothie-uri, sosuri de nuci și lapte vegetal: e mic, puternic și se spală în câteva secunde. Mixerul planetar e pentru cine face des cozonac sau pâine, pentru că frământă până la 2 kg de aluat.

Cadouri mari, peste 700 de lei

Sunt cadourile de făcut împreună, de la mai mulți membri ai familiei, sau pentru cineva care gătește foarte mult.

Mașina de pâine Tefal o folosesc pentru pâinea de zi cu zi: pun ingredientele seara, pornesc temporizatorul și dimineața pâinea e gata. Are și programe fără gluten. Deshidratorul Hendi e cel în care fac roșiile uscate, chipsurile de mere și crackerșii raw. E un cadou foarte bun pentru cine are grădină sau cumpără legume vara, la kilogram.

Aparatele Ninja: espressor, Ninja CREAMi și blender de supă

Am espressorul Ninja Luxe Café Premier și de aceea am încredere în marcă: e solid și foarte bine gândit, cu râșniță și cântar integrate, deci cafeaua iese la fel în fiecare dimineață. Celelalte două aparate nu le am încă, așa că le-am ales după specificații și după recenziile cumpărătorilor.

Ninja CREAMi face înghețată și sorbet din fructe congelate sau din baze vegetale, cum e laptele de cocos. E cadoul pe care l-aș face cuiva care iubește desertul, dar vrea să știe ce pune în el. Ninja HB150 e un blender care și gătește, deci face supa cremă direct din legume crude.

Ce nu aș face cadou

• Seturi mari de tigăi cu teflon, la preț mic. Se zgârie repede, iar omul ajunge să folosească o singură tigaie din set. Mai bine o singură oală de fontă.
• Gadgeturi pentru un singur lucru (mașini de feliat ouă, aparate de făcut hot dog). Arată bine în cutie, dar ajung repede în fundul dulapului.
• Un aparat mare fără să știi dacă omul are loc pentru el. Întreabă discret, sau alege un cadou de pe primele două bugete.
• Condimente vrac de pe raft. Dacă faci cadou condimente, alege un set frumos, cu borcane, ca să rămână ceva și după ce se termină condimentele.

Pune o rețetă lângă cadou

Un cadou de bucătărie devine personal dacă îl însoțești de o rețetă. Câteva idei: lângă cântar, rețeta de salam de biscuiți fără zahăr, lângă mojar, rețete cu pesto, iar lângă cartea de post, meniul meu vegan de Crăciun. Dacă vrei să faci și cadoul cu mâna ta, biscuiții de Crăciun într-o cutie de tablă sunt cadoul meu de fiecare an.

Întrebări frecvente