Sticksuri de dovlecei

 Prepara aceste sticksuri de dovlecei si bucura-te de o gustare crocanta delicioasa si sanatoasa!

E pentru prima oara cand scriu o postare intreaga de pe telefon. De peste o saptamana, am ramas fara laptop si e in service. Reparatiile dureaza mai mult decat credeam, asa ca incerc sa gasesc noi modalitati de a lucra. E destul de complicat, dar sper ca lucrurile sa revina la normal in curand. Toata munca mea se bazeaza pe net si laptop. 🙂

Am doua retete video in stand by si vreo cinci retete text care asteapta sa fie postate pe blog. Nu am avut timp nici sa promovez meal plannerul luna asta, insa am reusit sa adaug retete noi. Il gasiti aici!

Sa va povestesc putin despre reteta de sticksuri de dovlecei…Am tot fost bombardata pe Pinterest, in ultimul timp, de retete similare cu aceasta, si am zis sa incerc si eu sa fac ceva asemanator. Aceste sticksuri de dovlecei sunt vegane, fara lactate si oua, iar textura a iesit perfecta, chiar daca am folosit branza vegana in loc de cascaval ras.

Sticksurile de dovlecei se fac foarte usor. Nu sunt prajite, ci coapte, dar tot au o textura foarte crocanta. Plus ca sunt si mai sanatoase asa!

Eu am servit sticksurile alaturi de trei tipuri de sosuri, tahini, labneh si aioli. Cele din urma nu sunt vegane, insa puteti sa folositi orice alt sos.

Sticksuri de dovlecei

Gourmandelle.com

 Prepara aceste sticksuri de dovlecei si bucura-te de o gustare crocanta delicioasa si sanatoasa!

5 from 1 vote

Print Recipe Pin Recipe

Prep Time 10 minutes mins

Cook Time 20 minutes mins

Total Time 30 minutes mins

Course Aperitive

Cuisine Reteta Americana, Reteta Europeana

Servings 4

Calories 107 kcal

Ingredients

  

1x2x3x

• 1-2 dovlecei
• ½ cana pesmet eu am folosit Pangrati fara gluten de la Schar
• ½ cana branza vegana rasa
• Ulei de masline
• Sare si piper

Sosuri: optionale – idei

• Tahini
• Aioli
• Labneh
• Ketchup
• Pesto

Instructions

 

• Taie dovleceii in sticksuri.
• Pune putin ulei de masline intr-un bol.
• In alt bol, amesteca pesmetul cu branza rasa, sare si piper.
• Unge fiecare bucata de dovlecel cu ulei si apoi acopera-l cu mixul uscat.
• Pune sticksurile de dovlecei intr-o tava de cuptor, acoperita cu hartie de copt.
• Coace-le 15-20 de minute la 180C.
• Serveste-le alaturi de sosul preferat.

Nutrition

Calories: 107kcalCarbohydrates: 15gProtein: 3gFat: 4gFiber: 2gSugar: 2g

Keyword dovlecei

Liked this recipe?Join the community and receive monthly recipes, straight to your inbox!