Mousse de ciocolata

Delicious Chocolate Mousse
Do you want to read this page in English?YesNo

Prepara si tu reteta de mousse de ciocolata, e mai usoara decat ai crede! Se face usor si este incredibil de delicioasa!
Delicious Chocolate Mousse de ciocolata reteta

Azi a fost prima oara cand am facut mousse de ciocolata! Nu am urmat vreo reteta din carti de bucate, ci m-am bazat pe instinct si am combinat ingredientele asa cum am crezut de cuviinta. Oricum, rezultatul mi-a depasit complet asteptarile!

Delicioasa e putin spus. Toti iubitorii de ciocolata vor fi extrem de incantati de gustul acestui desert. De textura nici nu mai zic… e atat de vina si cremoasa…

Nu este deloc complicat sa preparati reteta de mousse de ciocolata, mai ales daca alegeti sa o faceti dupa varianta mea. Cateva ingrediente si va rezulta un desert inedit!


It’s time to stop worrying about what you’re going to eat! I created the meal planner app to help you! Get your personalized meal plan with delicious, healthy, and budget-friendly recipes! GET YOUR MEAL PLAN!


Mousse de ciocolata
 
Prepara si tu reteta de mousse de ciocolata, e mai usoara decat ai crede! Se face usor si este incredibil de delicioasa!
Author:
Serves: 3
Ingredients
  • 100g ciocolata neagra
  • 30ml espresso
  • 2 oua mari, albusurile separate de galbenusuri
  • 1 Lingura stevia sau zahar (daca folosesti ciocolata cu lapte care e mai dulce, nu adauga zahar in plus)
  • 3 ml esenta de rom sau o lingura de rom pur
  • ½ extract de vanilie
  • un praf de sare
Instructions
  1. Topeste ciocolata la bain-marie. Adauga si cafeaua si amesteca pana se formeaza o crema fina. Opreste focul.
  2. Bate albusurile spuma si adauga zaharul/stevia, sarea, romul si vanilia.
  3. Amesteca galbenusurile cu ciocolata topita.
  4. Adauga albusurile spuma peste amestecul de ciocolata. Amesteca usor folosind o spatula.
  5. Imparte spuma rezultata in 3 boluri diferite.
  6. Pune bolurile la frigider pentru cel putin 3 ore. Se pot manca si in doar o ora de stat la frigider, dar e de preferat sa le lasi mai mult.
Delicious Chocolate Mousse de ciocolata reteta

Other vegetarian recipes you may want to try:

Previous PostNext Post

About the Author

Ruxandra Micu

Facebook Twitter Google+

I’m Ruxandra Micu, a food blogger with extensive experience in online marketing and design. I’m passionate about cooking, nutrition, and helping businesses grow. I want to help people live a healthier life and to teach them the benefits of a clean, vegetarian diet. Need online marketing services and want me to help you grow your blog/business? Check out my portfolio > ruxandramicu.ro < and contact me!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Rate this recipe: