Rondele de varza la cuptor cu turmeric
Reteta de rondele de varza la cuptor cu turmeric este pur si simplu excelenta! Este metoda cea mai usoara (si gustoasa!) de a gati varza rapid.
Reteta asta este pur si simplu WOW! Nu credeam ca o sa imi placa niste rondele de varza la cuptor atat de mult! Inainte mancam varza destul de rar, de obicei doar cand faceam sarmalute vegetariene (reteta aici Pickled Cabbage Rolls with Mushroom and Brown Rice Stuffing), adica doar de vreo 2-3 ori pe an, insa acum mananc varza la cuptor foarte des!
Reteta nu este in totalitate ideea mea. Am gasit o reteta similara de rondele de varza la cuptor pe Pinterest si m-am gandit sa o incerc si eu. Turmericul a fost ideea mea. Ii da o culoare extraordinara si in plus de asta, combinatia turmeric + piper este sanatate curata!
Merge de minune cu mustar si chiftelute de fasole Azuki, sau orice alte chiftelute vegetariene. Reteta este macrobiotica si vegana! Serios, trebuie sa o incercati! 😀
Rondele de varza la cuptor cu turmeric
Ingredients
- 1 varza taiata felii – 1 cm grosime
- 2 Linguri ulei de masline
- sare si piper dupa gust
- 2 lingurite turmeric
Instructions
- Pre-incalzeste cuptorul la 200C.
- Unge o tava cu putin ulei de masline.
- Pune feliutele de varza in asa fel incat toate sa atinga tava. Asezoneaza-le cu piper macinat, sare si turmeric.
- Pune foarte putin ulei si peste ele.
- Lasa-le la cuptor aprox. 30-40 de minute, pana cand devin aurii.
ce simplu si de efect!
ar fi interesant sa ne spui de unde iti cumperi condimentele si restul leguminoaselor. online, magazine fizice?
Buna Elena!
Eu fac cumparaturi de obicei din hypermarketuri (de unde cumpar mai mult de la raionul de congelate vrac), piata (de unde iau fructe si legume), Orient Bazar (se gaseste in Obor si la mag. Titan, e posibil sa mai fie si in alte zone din Bucuresti – de aici iau leguminoase, fructe uscate, nuci, seminte si condimente) si vegis.ro (de unde imi iau produse de plafar). Cam atat 🙂