Paste la cuptor cu rosii si vinete

Tomato Pasta Bake Vegan Paste la cuptor cu rosii
Do you want to read this page in English?YesNo

Aceasta reteta de paste la cuptor cu rosii si vinete se face extrem de usor, cu ingrediente accesibile si este ideala pentru a hrani o familie intreaga! 

Ador caserolele! Se fac atat de usor si ies extraordinar de bune de fiecare data. Retetele de caserole sunt printre cele mai populare retete de pe blog! Cred ca oamenii sunt incantati de ele pentru ca nu necesita prea mult efort sa le pregatesti, iar rezultatul este de fiecare data delicios! 🙂


It’s time to stop worrying about what you’re going to eat! I created the meal planner app to help you! Get your personalized meal plan with delicious, healthy, and budget-friendly recipes! GET YOUR MEAL PLAN!


Pastele la cuptor sunt si mai usoare! Practic, tot ce trebuie sa faci este sa fierbi pastele si sa le amesteci alaturi de un sos, direct in tava de cuptor. Astfel, in foarte putin timp, poti sa pregatesti o mancare gustoasa pentru 6 persoane!

Cauti o masina buna de facut paste? O recomand pe aceasta.

reteta de paste la cuptor cu rosii si vinete

Cand am facut aceasta reteta, ma gandeam de fapt la reteta de Ratatouille, combinata cu paste. Insa, pentru ca nu am avut zucchini, am ajuns sa pregatesc un altfel de sos. Am folosit legumele primite de la Mega Image – Gusturi Romanesti., care chiar au avut gustul perfect al legumelor de tara, exact ca in sloganul lor! 🙂

Sper sa va placa aceasta reteta, iar daca sunteti in cautare si de alte retete de paste la cuptor, incercati si pastele cu branza vegana la cuptor, tarta de spaghete cu galbiori, sau budinca de spaghete a bunicii. 🙂

Iti recomand cartea Doi italieni cu bun gust – Antonio Carluccio si Gennaro Contaldo

reteta de paste la cuptor cu rosii si vinete

Paste la cuptor cu rosii si vinete
 
Prep time
Cook time
Total time
 
Author:
Serves: 6-8
Ingredients
  • 500g spaghete (Am folosit spaghete fara gluten Schar)
  • 1 vanata mai mare, taiata in cubulete mici
  • 5 catei de usturoi
  • 6 rosii, taiate cubulete
  • 2 ardei grasi rosii sau kapia, taiati cubulete
  • 5 Linguri pasta de rosii
  • 1 ceapa, maruntita
  • 4 Linguri ulei de masline
  • 1 lingurita oregano
  • 1 lingurita cimbru
  • 1 lingurita busuioc
  • sare si piper macinat, dupa gust
Instructions
  1. Fierbe pastele conform instructiunilor de pe ambalaj. Le poti lasa al dente.
  2. Unge tava de cuptor cu 1 lingura de ulei.
  3. Adauga restul de ulei intr-o tigaie mai mare. Adaua ceapa maruntita si vanata taiata cubulete mici. Asezoneaza-le cu sare si piper si lasa-le pe foc ~10 minute, amestecand ocazional.
  4. Intre timp, adauga pasta de rosii, rosiile si ardeii, condimentele si usturoiul, in blender sau robotul de bucatarie si proceseaza-le pana devin crema fina.
  5. Cand pastele sunt gata, adauga-le in tava de cuptor. Toarna peste crema si vinetele si ceapa.
  6. Amesteca-le pe toate direct in tava.
  7. Baga tava la cuptor, la 180C, pentru ~20 de minute.
 

reteta de paste la cuptor cu rosii si vinete

Other vegetarian recipes you may want to try:

Previous PostNext Post

About the Author

Ruxandra

Facebook Twitter Google+

I'm a freelance graphic/web designer, online marketing specialist, and blogger. I have a huge passion for nutrition, design, writing, and helping businesses grow! :) Do you want me to help you grow your blog/business? Check out my portfolio > ruxandramicu.ro < and contact me!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Rate this recipe: