Salata de vara cu rosii cherry coapte

Salata de vara cu rosii coapte Summer Fresh veggies salad
Do you want to read this page in English?YesNo

Prepara si tu o salata de vara cu rosii cherry coapte, aromata si gustoasa si cu putine calorii, ideala pentru vara!


It’s time to stop worrying about what you’re going to eat! I created the meal planner app to help you! Get your personalized meal plan with delicious, healthy, and budget-friendly recipes! GET YOUR MEAL PLAN!


Imi plac salatele la nebunie insa sunt asa lenesa cand vine vorba sa le prepar. Trebuie sa recunosc ca nu imi place sa fac salate. Ma plictiseste groaznic treaba cu taiatul legumelor si la preparat dressinguri mai am de invatat retete noi 🙂 De obicei rog pe altcineva sa faca treaba de “robotel” 😀 Eu prepar dressingul, amestec si…cam atat :).

Eh, in cazul asta am preparat aceasta salata de vara singura inca de la inceput si nu a fost nevoie de prea multa munca. Salata de vara cu rosii cherrry coapte se prepara super repede si este extrem de aromata. O sa va placa la nebunie sunt sigura! Rosiile cherry coapte sunt detaliul care fac diferenta…o explozie de arome!

Salata de vara cu rosii coapte

Salata de vara cu rosii cherry coapte
 
Prep time
Cook time
Total time
 
Prepara si tu o salata de vara cu rosii cherry coapte, aromata si gustoasa si cu putine calorii, ideala pentru vara!
Serves: 4-6 portii
Ingredients
  • vreo 15-20 de frunze de salata creata - sau orice alt tip de salata
  • 6-7 frunze de loboda
  • o legatura de ridichi
  • rosii cherry
  • patrunjel maruntit
  • 4 fire de ceapa verde, maruntita
  • jumatate de cana de mazare facuta la aburi
  • ulei de masline
  • sare si piper
  • sucul de la o lamaie
Instructions
  1. Spala bine frunzele de salata si rupe-le. Pune-le in bol. La fel se procedeaza si cu cele de loboda. Eu prefer sa nu tai frunzele la salata, mi se pare mult mai usor sa le rup cu mana, in bucatele mai mici.
  2. Spala bine ridichile si ceapa verde si marunteste-le. Pune-le si pe ele in bol.
  3. Rosiile cherry se pot coace fie la cuptor fie pe aragaz. Prefer varianta pe aragaz pentru ca se fac mai repede in doar 3-4 minute. Astfel, ia o tigaie si stropeste-o cu ulei de masline. Pune rosiile cherry si stropeste-le si ele cu ulei de masline. Pune un capac - de preferat transparent - si lasa-le la foc mic 3-4 minute sau mai mult, pana se inmoaie rosiile.
  4. Abureste mazarea sau folsoeste mazare la borcan, gata fiarta.
  5. Amesteca frunzele de salata cu ridichile feliate, loboda, patrunjelul maruntit, ceapa taiata si mazarea.
  6. Prepara dressing-ul: Ulei de masline, sare si piper, sucul de la o lamaie.
  7. Dressing-ul se pune abia la sfarsit cand vrei sa serviti salata, nu inainte pentru ca isi va pierde aspectul frumos.
  8. Rosiile cherry se pun deasupra.
Salata de vara cu rosii coapte reteta

Other vegetarian recipes you may want to try:

Previous PostNext Post

About the Author

Ruxandra

Facebook Twitter Google+

I'm a freelance graphic/web designer, online marketing specialist, and blogger. I have a huge passion for nutrition, design, writing, and helping businesses grow! :) Do you want me to help you grow your blog/business? Check out my portfolio > ruxandramicu.ro < and contact me!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Rate this recipe: