Cannelloni cu branza feta si sos de rosii

Prepara si tu cannelloni cu branza feta si sos de rosii cu busuioc, o delicioasa reteta vegetariana cu specific italian.

Ieri, simteam ca trebuie sa incerc ceva nou in materie de retete. Aveam o stare de lene incurabila si tot ce imi doream era sa stau in casa, sa ma uit la un film bun si sa mananc ceva care sa-mi gadile papilele gustative. Aveam pofta de paste. Asa ca mi-a venit ideea sa fac cannelloni cu spanac si branza feta.

Pentru mine a fost prima oara cand am gatit cannelloni. Voi ati mai preparat asa ceva? Ce umpluturi ati folosit? Iti recomand sa arunci o privire si peste ghidul meu de sosuri pentru paste si sa incerci si alte retet de paste de pe blog, precum: Paste cu vodka (Penne alla Vodka), Paste cu pesto de nuca si branza Gruyere, Paste cu sos Miso, Lasagna vegana cu ciuperci (de post), sau Budinca de spaghete cu branza | Reteta bunicii.

Sfaturi pentru umplerea cannelloni

Fiind prima oara cand am gatit paste cannelloni, nu am reusit sa ii umplu la perfectie, plus ca m-am si grabit pentru ca imi era foame! :)) Asa ca va adaug mai jos o lista cu sfaturi pentru a face niste cannelloni umpluti care sa arate si bine. Ai mei au iesit mai “dezumflati”, insa tot gustosi au fost.

• Foloseste un spritz de umplutura: Foloseste un spritz de umplutura, cum ar fi o punga de plastic cu coltul taiat, pentru a umple cannelloni fara a face mizerie sau a pierde timp.
• Umple cannelloni complet: Asigura-te ca umpli complet cannellonii cu umplutura ta preferata. Asta va asigura ca fiecare muscatura este plina de savoare.
• Taseaza umplutura: Impinge umplutura in interior pentru a elimina bulele de aer.
• Nu suprapune cannelloni: Incearca sa nu suprapui cannelloni in tava, astfel incat sa se coaca uniform si sa nu se lipeasca intre ei.
• Presara cu branza si sos inainte de coacere: Presara cu branza si sos deasupra cannellonilor inainte de a-i coace pentru a le da un aspect apetisant si pentru a adauga si mai multa savoare.

Cannelloni cu branza feta si sos de rosii

Gourmandelle.com

Prepara si tu cannelloni cu spanac si branza feta cu sos de rosii cu busuioc, o delicioasa reteta vegetariana cu specific italian.

5 from 4 votes

Print Recipe Pin Recipe

Prep Time 15 minutes mins

Cook Time 30 minutes mins

Total Time 45 minutes mins

Course Fel principal

Cuisine Reteta Italieneasca

Servings 6

Calories 219 kcal

Ingredients

  

1x2x3x

• 400 g branza feta
• 100 g spanac baby
• 20 bucati cannelloni aproximativ un pachet intreg
• 5 Linguri pasta de rosii
• 400 g rosii cubulete din conserva
• 1 lingurita busuioc
• 1 lingurita oregano
• 1 Lingura ulei de masline
• sare si piper dupa gust

Instructions

 

• Adauga branza feta si spanacul in robot si proceseaza-le pana devin crema fina. Poti adauga si foarte putina apa.
• Indeasa bine umplutura in pastele cannelloni.
• Unge o tava cu putin ulei de masline si aseaza pastele umplute.
• Intr-un alt bol, amesteca rosiile cubulete, pasta de tomate si condimentele. Toarna-le apoi peste pastele din tava.
• Adauga si putina apa in tava, nu foarte multa, aprox. 1/4 cana.
• Acopera tava cu folie de aluminiu si lasa-le la cuptor jumatate de ora la 180C.

Nutrition

Calories: 219kcalCarbohydrates: 12gProtein: 12gFat: 15gFiber: 2gSugar: 5g

Keyword branza, cannelloni, feta, paste, rosii, sos de rosii

Liked this recipe?Join the community and receive monthly recipes, straight to your inbox!