Friganele

vegan french toast friganele de post
Do you want to read this page in English?YesNo

Iata o reteta rapida de friganele, gata in 10 minute, dar in varianta mai sanatoasa ins ala fel de gustoasa! Incearc-o si tu!

Clatite vegane, acum friganele, saptamana asta am mancat cate un mic dejun regesc in fiecare dimineata! 😀 M-as putea obisnui cu asta! Friganelele sunt parte din provocarea de luna aceasta de a gati retete populare frantuzesti in varianta vegana (de post). Am inceput seria cu retete dulci insa voi posta in curand si retete sarate. Psst…quiche Lorraine in curand! 😀


It’s time to stop worrying about what you’re going to eat! I created the meal planner app to help you! Get your personalized meal plan with delicious, healthy, and budget-friendly recipes! GET YOUR MEAL PLAN!


The French Market Cookbook_ Vegetarian Recipes from My Parisian Kitchen

Recomand aceasta carte!

Mi-au placut din totdeauna friganelele si tin minte cu drag ca mamaie mi le facea cand eram mica. Insa, reteta originala nu este tocmai sanatoasa. Eu am incercat sa fac reteta cat mai similara cu originalul insa sa inlocuiesc anumite ingrediente sau sa folosesc variantele lor mai bune: ulei de cocos, zahar brun, paine integrala cu seminte, etc.

friganele de post reteta

Reteta este fara lactate si oua si o puteti transforma rapid sin in reteta fara gluten folosinf o paine GF. Recomand Rustico de la Schar insa orice paine GF e ok. De asemenea, daca nu va place nici zaharul brun, folositi o alternativa mai sanatoasa. Mie mi s-a terminat zaharul de cocos dar sunt atatea variante de indulcitori sanatosi din care puteti alege.

Textura data de oua in reteta clasica a fost obtinuta folosind faina de tapioca, care in combinatie cu lichidele si incalzita devine lipicioasa.

Sper sa va placa aceasta varianta de friganele / French toast. 🙂

 friganele de post

Friganele
 
Prep time
Cook time
Total time
 
Iata o reteta rapida de friganele, gata in 10 minute, dar in varianta mai sanatoasa! Incearc-o si tu!
Author:
Serves: 2
Ingredients
  • 4 felii de paine, mai veche de o zi (am folosit paine integrala cu seminte)
  • ¾ cana lapte de migdale (sau alt lapte vegetal)
  • 1 lingura de zahar brun
  • 1 lingura de faina de tapioca
  • ¼ lingurita de nucsoara proaspat macinata
  • un strop de extract de vanilie
  • un praf de sare de mare
  • ulei de cocos, pentru prajire
  • Pentru topping:
  • nuca de cocos maruntita
  • capsune
  • pepene galben
Instructions
  1. Intr-un castron mic, amesteca laptele de migdale, zaharul brun, faina de tapioca, nucsoara, vanilia si sarea.
  2. Incinge uleiul de cocos intr-o tigaie mare la foc mediu.
  3. Scufunda cate o felie de paine in amestec sa se acopere din fiecare parte.
  4. Prajeste painea pe tigaia incinsa timp de 2 minute, pe fiecare parte pana se rumeneste.
  5. Serveste cu capsuni proaspete, bile de pepene galben si nuca de cocos rasa.
 friganele vegane

Other vegetarian recipes you may want to try:

Previous PostNext Post

About the Author

Ruxandra

Facebook Twitter Google+

I'm a freelance graphic/web designer, online marketing specialist, and blogger. I have a huge passion for nutrition, design, writing, and helping businesses grow! :) Do you want me to help you grow your blog/business? Check out my portfolio > ruxandramicu.ro < and contact me!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Rate this recipe: