Supa acra de rosii si ardei gras copt

Roasted Tomato Soup with Crunchy Sweet Corn | Supa acra de rosii cu porumb
Do you want to read this page in English?YesNo

Incearca si tu supa acra de rosii si ardei gras copt, cu un gust surprinzator dulce-acrisor si cu o textura cremoasa. Porumbul dulce ii adauga un plus de savoare!
Supa acra de rosii si ardei gras

Asta este una din cele mai bune supe de rosii pe care le-am incercat! Printre supele mele preferate se mai numara si Supa crema de mazare verdeSupa crema de linte rosie si Supa crema de cartofi cu chimen.

O sa va placa cu siguranta aceasta supa acra de rosii si ardei gras copt. De fapt, supa este dulce acrisoara si are un ingredient surpriza – porumb dulce! Este o combinatie inedita dar destul de reusita zic eu. 😀

Supa acra de rosii si ardei gras copt este foarte cremoasa si aromata, iar porumbul dulce ii adauga un plus de textura si culoare.

Foarte important! Folositi otet din borcanul de castraveciori murati. Acesta e mai dulceag si mai aromat. Altfel riscati sa acriti prea tare ciorba.


It’s time to stop worrying about what you’re going to eat! I created the meal planner app to help you! Get your personalized meal plan with delicious, healthy, and budget-friendly recipes! GET YOUR MEAL PLAN!


5.0 from 1 reviews
Supa acra de rosii si ardei gras copt
 
Prep time
Cook time
Total time
 
Incearca si tu supa acra de rosii si ardei gras copt, cu un gust surprinzator dulce-acrisor si cu o textura cremoasa. Porumbul dulce ii adauga un plus de savoare!
Author:
Serves: 6
Ingredients
  • 4 rosii, taiate in 4
  • o ceapa, maruntita
  • un ardei gras rosu, feliat
  • 1 Lg ulei de masline
  • 1 cana porumb fiert
  • 5 Lg pasta de tomate
  • ¼ cana otet din borcanul de muraturi
  • sare si piper dupa gust
  • patrunjel
Instructions
  1. Incalzeste cuptorul la 200C.
  2. Pune intr-o tava rosiile taiate in 4, alaturi de ardeiul gras feliute. Stropeste-le cu putin ulei de masline si lasa-le sa se rumeneasca aproximativ 20 de minute.
  3. Intr-o cratita, incinge putin ulei de masline si adauga ceapa maruntita. Caleste-le putin dupa care umple cratita cu apa.
  4. Adauga rosiile si ardeiul gras, sare, piper, otet si pasta de tomate.
  5. Fierbe-le inca 5-10 minute.
  6. Folosind un blender vertical, paseaza-le bine.
  7. Adauga porumbul fiert si presara patrunjel proaspat tocat.
Napkin Pattern
Iubesc colectia de servetele de hartie a bunicii mele. A colectionat peste 200 de servetele de la tot felul de restaurante la care mergea in tinerete!
Previous PostNext Post

About the Author

Ruxandra Micu

Facebook Twitter Google+

I’m Ruxandra Micu, a food blogger with extensive experience in online marketing and design. I’m passionate about cooking, nutrition, and helping businesses grow. I want to help people live a healthier life and to teach them the benefits of a clean, vegetarian diet. Need online marketing services and want me to help you grow your blog/business? Check out my portfolio > ruxandramicu.ro < and contact me!

2 Comments on “Supa acra de rosii si ardei gras copt”

  1. Iubesc supele acre! Reteta ta este foarte buna, chiar si sotului meu i-a placut, chiar daca nu se prea da in vant dupa supa de rosii. Foarte buna!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Rate this recipe: