Pilaf turcesc cu bulgur
Incearca aceasta reteta de pilaf turcesc cu bulgur si bucara-te de o mancare satioasa, plina de arome orientale, ce poate fi servita ca garnitura sau fel principal. Pilaful turcesc cu bulgur este o mancare …
Retete din Orientul Mijlociu
Batata Harra | Cartofi picanti libanezi
Aceasta reteta de Batata Harra – cartofi picanti libanezi – va deveni cu siguranta reteta ta preferata de cartofi! Au o textura perfecta, fiind moi la interior si crocanti la …
Supa cu naut (Reteta libaneza)
Daca ai pofta de aromele Orientului Mijlociu, incearca aceasta reteta de supa cu naut. Aceasta supa libaneza este aromata si satioasa! Bucataria libaneza este foarte veche si dateaza inca de …
Bucataria Orientului Mijlociu – o calatorie culinara pe care nu o vei uita
Februarie este despre bucataria Orientului Mijlociu pe blog si abia astept sa experimentez cu o multime de retete din Orientul Mijlociu din diferite tari precum Liban, Turcia, Egipt etc. Retetele fac parte …
Salata de cuscus
Aceasta salata de cuscus este usor de preparat si este gata in mai putin de 30 de minute! E ideala pentru un pranz sanatos si poate fi servita chiar si …
Aperitiv Mini Falafel
Acest aperitiv mini falafel poate fi servit la petreceri, ca gustare sarata, sau pur si simplu alaturi de piure de cartofi, legume sau salate. Descopera reteta simpla, mai jos. Sunt o mare …
Cum sa faci humus de la 0 | Humus cu seminte
Invata cum sa faci humus de la 0 si sa iti iasa extra-fin de fiecare data! Aceasta este reteta de baza de humus, cu topping de seminte. Sunt innebunita dupa humus. …
Pizza fara gluten cu specific oriental
Ai pofta de pizza fara gluten si vrei sa incerci arome noi?Incearca reteta de pizza fara gluten cu specific oriental care te va incanta cu aromele sale puternice! Inca de …
Mutabal | Salata de vinete cu tahini
Aceasta reteta de mutabal este de fapt clasica salata de vinete cu o aroma speciala, orientala! Este ideala pe post de aperitiv. Iata cum poti sa faci cea mai gustoasa salata de vinete! …
Humus cu vinete marinate | Cum sa faci vinete marinate la borcan?
Aceasta reteta de humus cu vinete marinate are un gust special si inconfundabil care cu siguranta iti va placea! Vinetele marinate adauga o nota subtila acrisoara si de usturoi, transformand …
Humus cu avocado
Acest humus cu avocado are o textura super-cremoasa si aerata si este bogat in grasimi sanatoase! Reteta e vegana si gata in 10 minute. Fac un humus extraordinar! Se pare …
Muhammara sau Crema de Ardei Copti cu Nuci
Muhammara este o reteta traditionala Siriana cu ardei rosii copti si nuci. Poate fi folosita cu succes pe post de aperitiv! Muhammara este o reteta traditionala siriana, pe care am …
