Tort vegan cu ciocolata

vegan chocolate cake recipe tort vegan cu ciocolata
Do you want to read this page in English?YesNo

Aceasta este cea mai usoara reteta de tort vegan cu ciocolata pe care o vei incerca! Te vor impresiona gustul bogat de ciocolata si textura pufoasa!

Nu cred ca ma voi mai intoarce vreodata la retetele de torturi cu oua! Nu mi-a venit sa cred cand am scos acest tort vegan cu ciocolata din cuptor si am vazut cat de bine a crescut! Am fost cu atat mai impresionata cand am simtit textura perfecta, pufoasa si usor umeda, si gustul bogat de ciocolata!


It’s time to stop worrying about what you’re going to eat! I created the meal planner app to help you! Get your personalized meal plan with delicious, healthy, and budget-friendly recipes! GET YOUR MEAL PLAN!


Intreaga reteta este extrem de simpla de facut. Imi pare rau ca nu am facut un video (mi s-a rupt trepiedul si astept Black Friday! :)) ), dar voi face in curand. Veti vedea ca pasii sunt usor de urmarit, iar ingredientele sunt simple.

Folosesc si recomand aceasta forma de tort cu blat de sticla si pereti detasabili. >>>

tort vegan cu ciocolata

Daca vreti ca tortul sa aiba un gust bogat in ciocolata, va sfatuiesc sa folositi o cacao de calitate. Mie imi place foarte mult cea de la Solaris, pe care o puteti gasi pe Vegis, aici. De asemenea, am folosit in compozitie si un avocado copt, pasat. Nu ii veti simti gustul deloc, in schimb va contribui considerabil la textura. Pur si simplu tortul se va topi in gura! 😀

Pentru un plus de textura crocanta, am adaugat niste arahide prajite pe deasupra. Puteti sa folositi si alte alune/nuci, dar e de preferat sa le rumeniti un pic inainte, pentru un gust mai bogat.

Acest tort vegan cu ciocolata este si fara gluten! Am folosit faina Mix It Universal de la Schar. In cazul in care nu aveti intoleranta la gluten, puteti sa folositi si faina normala, de grau. In cazul in care aveti celiachie sau sensibilitate la gluten, va recomand produsele de la acest brand. Retetele mi-au iesit mereu perfecte cu ele.

Daca doriti ca cumparati produse Schar la promotie, sa stiti ca pe Celiaci.ro am lansat o super-oferta in aceasta perioada. Detalii aici.

tort vegan cu ciocolata

Pentru toppinguri, nu am avut suficient ulei de cocos atunci cand am facut acest tort vegan cu ciocolata. De aceea, se vede in poze ca nu am acoperit intreg tortul cu ciocolata. In reteta de mai jos, am ajustat cantitatile astfel incat sa va ajunga.

Sper sa incercati reteta mea de tort vegan cu ciocolata! Abia astept sa imi spuneti cum v-a iesit! 😀

P.S. Ai nevoie de un plan de masa cu retete customizate pentru nevoile tale? Incearca Gourmandelle Meal Planner! 

5.0 from 1 reviews
Tort vegan cu ciocolata
 
Prep time
Cook time
Total time
 
Aceasta este cea mai usoara reteta de tort vegan cu ciocolata pe care o vei incerca! Te vor impresiona gustul bogat de ciocolata si textura pufoasa!
Author:
Serves: 12
Ingredients
Instructions
  1. Incinge cuptorul la 180C si unge o forma de tort de cca 23cm in diametru, cu ulei.
  2. Amesteca faina cu zaharul, cacaoa si bicarbonatul de sodiu.
  3. Intr-un bol separat, amesteca laptele de soia cu ulei.
  4. Toarna ingredientele umede peste cele uscate, putin cate putin, in timp ce mixezi cu un mixer de mana.
  5. Odata incorporate ingredientele, adauga otetul. Amesteca.
  6. Blenduieste avocado-ul intr-un blender, pana devine piure. Alternativ, il poti pasa bine cu furculita. Adauga-l in compozitia de tort.
  7. Toarna compozitia in forma si lasa tortul la copt ~30 minute.
  8. Topping:
  9. Amesteca ingredientele pentru toppingul de ciocolata si topeste-le la bain-marie. Asta inseamna ca vei umple o oala mica cu apa si o vei pune la fiert. Adauga in aceasta un bol mai mic cu ingredientele, si amesteca-le continuu pana cand se topesc de la aburi/caldura.
  10. Verifica dupa 30 de minute daca e gata tortul. Inteapa-l cu o scobitoare. Daca aceasta iese curata, e bun de scos din cuptor.
  11. Toarna peste toppingul de ciocolata si presara arahide prajite.
tort vegan cu ciocolata

Other vegetarian recipes you may want to try:

Previous PostNext Post

About the Author

Ruxandra

Facebook Twitter Google+

I'm a freelance graphic/web designer, online marketing specialist, and blogger. I have a huge passion for nutrition, design, writing, and helping businesses grow! :) Do you want me to help you grow your blog/business? Check out my portfolio > ruxandramicu.ro < and contact me!

6 Comments on “Tort vegan cu ciocolata”

  1. Vreau sa.l fac astazi dar nu am avocado…stiu ca nu e acelasi lucru..dar pot pune dovlecel dat prin razatoarea fina?sau nu pun deloc..ce sa fac? Si inca ceva,te rog,pot inlocui laptele de soia cu lapte de cocos..nu.I asa?!😇. Multumesc si mult spor iti doresc!!!

    1. Avocado il poti inlocui cu 2 banane coapte, sau il scoti complet din reteta. Daca il scoti, nu o sa mai aiba o textura usor umeda tortul, dar tot iese ok. Laptele de soia poate fi inlocuit cu orice alt lapte vegetal. Daca laptele de cocos pe care il ai e lichid, e ok. Daca e din acela cremos, dilueaza-l cu apa pana devine lichid. Sper sa iti placa! 🙂

  2. Pingback: Chec vegan cu ciocolata si banane | Gourmandelle | Vegetarian Blog

  3. Pingback: 5 Retete de torturi fara gluten cu ciocolata | Celiaci.ro

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Rate this recipe: