Impresionati-va pritenii si intreaga familie cu aceste cupcakes paianjen delicioase! Aceste cupcakes pentru Halloween sunt nu numai usor de facut, ci si foarte gustoase si sanatoase!
Halloween-ul este o sarbatoare faimoasa nu numai in America, ci si in multe alte parti ale lumii. Cu totii suntem deja obisnuiti cu toate obiceiurile specifice acestei sarbatori precum sculptarea dovlecilor, decoratiile specifice si, bineinteles, multe optiuni de deserturi de Halloween!
Daca va place sarbatoarea Halloweenului la fel de mult cum imi place mie, atunci cu siguranta va veti dori sa o petreceti cum se cuvine, nu-i asa? Sunt sigura ca deja aveti pregatita cea mai buna idee de costum de Halloween. Dar cum altfel ati putea sarbatori aceasta zi speciala daca nu prin decorarea casei, sculptarea unor dovleci care mai de care mai aratosi si organizarea unei petreceri impreuna cu prietenii, unde veti servi un meniu cu inspirate de Halloween? Ce idee minunata, nu-i asa?
Si stim cu totii ca niciun meniu nu este complet fara desert, bineinteles! In cazul ca in care aveti nevoie de putina inspiratie pentru dulciurile de Halloween, vreau sa va ajut cu o sugestie inedita: cupcakes paianjen de Halloween! Aceste briose vegane nu sunt doar foarte aratoase si gustoase, ci si extrem de usor de facut!
Aceasta reteta se numara printre cele mai usoare deserturi de refacut acasa, indiferent daca aveti experienta in gatit, copt sau decorat prajituri sau nu. Eu nu sunt un mare fan al decorarii deserturilor pentru ca nu am niciodata rabdarea necesara pentru a face modele complicate si atent realizate. Dar aceste cupcakes paianjen pot fi facute de oricine! Iar in plus, mi se pare ca pregatirea si ornarea deserturilor este o modalitate foarte placuta de a petrece timp impreuna cu familia si cei mici.
Pentru petrecerea de Halloween de anul acesta am ales sa creez niste cupcakes paianjen decadente si delicioase, care vor fi cu siguranta indragite de catre toata lumea invitata! Am decorat aceste briose intr-un mod foarte simplu dar de efect, folosind fasii de bomboane fructate, ciocolata neagra rasa si merisoare proaspete pentru a crea cele mai adorabile “fete” de paianjen!
Ciocolata neagra nu este doar cel mai iubit ingredient pentru deserturi din intreaga lume, ci are si multiple beneficii pentru sanatate. Desi poate fi bogata in calorii, ciocolata neagra este o sursa foarte buna de antioxidanti, deoarece contine polifenoli si flavanoli si poate reduce riscul de boli de inima, ceea ce constituie un mare plus. Stiati si faptul ca, datorita continutului de flavanoli, ciocolata neagra ne poate proteja chiar si de razele de soare? Incredibil, nu-i asa? Bineinteles, secretul eficientei ciocolatei consta in consumarea acesteia in cantitati mici. De asemenea, va recomand sa incercati sa cumparati ciocolata neagra de cea mai buna calitate, deoarece aceea este cea mai buna din punct de vedere nutritiv, dar si al gustului.
Asadar, tot ce trebuie sa faceti este sa pregatiti ingredientele necesare si tava pentru briose si sa coaceti cele mai bune cupcakes paianjen pentru Halloween! Spor la gatit!
Cupcakes paianjen pentru Halloween
Ingredients
Pentru briose:
- 60 g fulgi de ciocolata
Ingrediente uscate:
- 160 g faina
- 70 g zahar alb
- ¾ lingurita praf de copt
- ¼ lingurita bicarbonat de sodiu
- 3 Linguri pudra de cacao
- ¼ Lingura sare
Ingrediente umede:
- 1 Lingura ulei de cocos topit
- 170 ml lapte de soia cu ciocolata sau normal (de vaca)
- ½ lingurita otet de mere nefiltrat
- ½ lingurita extract de vanilie
Pentru glazura:
- 3 Linguri ciocolata neagra
- 3 Linguri lapte vegan sau normal
Pentru decorare:
- 2 Linguri ciocolata neagra rasa
- bomboane gumate din fructe fasii
- 1 Lingura merisoare proaspete
Instructions
- Incinge cuptorul la 180°C.
- Intr-un bol, combina toate ingredientele uscate. Amesteca, apoi adauga toate ingredientele umede si amesteca din nou pana obtii o coca moale.
- Adu tava pentru briose si umple-o cu hartie in fiecare forma de briosa. Imparte coca uniform, umpland toate formele pregatite.
- Adauga fulgii de ciocolata peste fiecare briosa.
- Baga briosele la cuptor timp de aproximativ 20 de minute.
- Lasa briosele sa se raceasca pe un suport.
- Intre timp, pregateste glazura:
- Incalzeste laptele vegan intr-un vas mic, apoi opreste focul.
- Adauga ciocolata si lasa sa stea un minut.
- Amesteca pana se incorporeaza bine si pana obtii o crema uniforma pentru glazurare.
- Scufunda partea superioara a fiecarei briose in glazura si lasa deoparte timp de cateva minute.
- Apoi scufunda atent fiecare briosa in ciocolata maruntita.
- Decoreaza fiecare briosa cu fasii de bomboane fructate si merisoare pentru a obtine o briosa- paianjen.
Ramona
Saturday 1st of June 2019
Adorabile! Le-am pregatit pentru aniversarea fiicei mele la scoala si le-a impartit colegilor, au fost toti impresionati! :) Multumim pentru retetele delicioase si sanatoase!
Ruxandra Micu
Tuesday 9th of July 2019
Super! Ma bucur mult sa aud asta!