Inghetata de banane cu nectarine caramelizate

banana nice cream nectarines caramel inghetata de banane cu nectarine caramelizate
Do you want to read this page in English?YesNo

Aceasta este cea mai buna inghetata de banane pe care am mancat-o vreodata! Are combinatia perfecta de arome si texturi si se face foarte usor.

Da! Asta e de departe cea mai buna inghetata de banane, ever! As putea chiar sa o compar cu inghetata mea preferata (ne-vegana), Nirvana cu Praline! Cred ca daca as fi facut-o cu nuci caramelizate in loc de nectarine, chiar ar fi fost si mai apropiata la gust de Nirvana!

Ce imi place e ca este foarte cremoasa, dar are si bucatele de nectarine caramelizate care ii dau un plus de textura. Toppingurile de caramel, ciocolata si biscuiti transforma aceasta inghetata simpla intr-un adevarat deliciu!

De asemenea, se face foarte usor, mai ales daca ai un blender performant. Nici nu ai nevoie de masina de facut inghetata, ci doar de un congelator! 🙂


It’s time to stop worrying about what you’re going to eat! I created the meal planner app to help you! Get your personalized meal plan with delicious, healthy, and budget-friendly recipes! GET YOUR MEAL PLAN!


Vrei sa transformi aceasta reteta in inghetata pe bat? Foloseste aceste forme de inghetata. 

banana-nice-cream-nectarines-caramel-vegan-inghetata-de-banane-cu-nectarine-caramelizate

banner-produse-fara-gluten

Am facut si un video pentru aceasta reteta. Puteti vedea mai jos cum am facut inghetata de banane, pas cu pas! Inca am probleme cu luminozitatea… Nu am gasit un singur loc in toata casa in care sa pot filma ok. Plus ca, trepiedul meu nu are inaltimea necesara asa ca ma cam chinui…Sper sa gasesc o solutie mai buna in curand.

O sa vedeti ca in video apar doar 3 banane. Ei bine, am folosit 6, ca in reteta text de mai jos. Mi-am dat seama dupa ce am blenduit primele 3 banane ca nu se umple tava, asa ca am mai bagat inca 3. De asemenea, am folosit cele mai mici si urate (dar aromate!) nectarine! Le-am gasit la piata cu 3 lei kilogramul si am zis ca nu pot rata asa oferta. 🙂 Pe cat de urate sunt, pe atat de dulci si parfumate au fost.

Sper sa va placa totusi reteta video de mai jos si sa va inspire sa faceti si voi aceasta reteta. Astept sa imi spuneti cum vi se pare! 🙂

5.0 from 1 reviews
Inghetata de banane cu nectarine caramelizate
 
Aceasta este cea mai buna inghetata de banane pe care am mancat-o! Are combinatia perfecta de arome si texturi si se face foarte usor!
Author:
Serves: ~6
Ingredients
Instructions
  1. Feliaza bananele congelate si marunteste nectarinele.
  2. Adauga bananele in blender. Eu am folosit un Optimum 9200 care e foarte puternic.
  3. Toarna crema rezultata intr-o tava.
  4. Incinge uleiul de cocos intr-o tigaie. Adauga zaharul. Amesteca pana se topeste.
  5. Adauga nectarinele tocate. Amesteca la foc mic-mediu pentru cca 10 minute, pana devin "dulceata".
  6. Toarna nectarinele caramelizate peste crema din tava. Amesteca.
  7. Pune tava la congelator pentru minim 5 ore, sau peste noapte.
  8. Din ora in ora, in primele 3 ore, amesteca inghetata cu o lingura. Astfel se va congela pastrandu-si cremozitatea.
  9. Serveste inghetata cu toppingurile mentionate mai sus.
banana-nice-cream-nectarines-caramel-inghetata-de-banane-cu-nectarine-caramelizate
Previous PostNext Post

About the Author

Ruxandra Micu

Facebook Twitter Google+

I’m Ruxandra Micu, a food blogger with extensive experience in online marketing and design. I’m passionate about cooking, nutrition, and helping businesses grow. I want to help people live a healthier life and to teach them the benefits of a clean, vegetarian diet. Need online marketing services and want me to help you grow your blog/business? Check out my portfolio > ruxandramicu.ro < and contact me!

4 Comments on “Inghetata de banane cu nectarine caramelizate”

  1. un desert cu adevarat decadent, a fost greu sa ne tinem departe de el si nu a rezistat mai mult de doua zile 🙂 nu l-am servit cu sos de caramel, dar ai cumva vreo recomandare pentru cum l-as putea face in casa? nu ma dau in vant dupa gustul din comert, e usor chimic..

  2. Suna bine de tot!
    E vreun motiv anume pentru a folosi o tava? Sau as putea sa o pun intr-o casoleta cu capac?
    Merci! Revin cu poze dupa ce o prepar. 🙂

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Rate this recipe: