Aceste sandvisuri cu branza vegana topita se fac extrem de usor, sunt economice, sanatoase si cel mai important – branza vegana chiar se topeste!
Va mai amintiti provocarea pe care am pornit-o acum cateva saptamani? Prima mea incercat de a face branza vegana a fost reteta de mozzarella vegana care se topeste. De atunci am inceput sa ador branzeturile vegane si am testat mai multe retete. Am facut paste cu branza la cuptor, crema de branza cu verdeturi si acum aceste minunate sandvisuri cu branza vegana topita!
Nu am avut timp sa postez toate retetele pe blog, dar promit ca o sa incerc sa postez mai des. Am atatea retete pe care abia astept sa le impartasesc si cu voi! 😀
Doar uitati-va la cum arata sandvisurile astea… numai din poze va dati seama ce textura crocanta au! Ah.. mi s-a facut pofta de ele, iar! 😀 Pentru aceste sandvisuri cu branza vegana topita am folosit reteta de branza mozzarella vegana si doua tipuri de paine fara gluten – rustica si alba – de la Schar.
Am folosit sandwich makerul pentru a le face; e mult mai usor asa. Daca nu aveti un sandwich maker puteti sa le rumeniti pur si simplu in tigaia grill, pe aragaz.
Parca se si aude cum trosneste numai uitandu-ne la GIF-ul de mai sus, nu?! Pentru a face aceste sandvisuri cu branza vegana topita si mai bune, am adaugat cateva frunze tocate de leurda. Aroma subtila de usturoi le-a facut pur si simplu perfecte!
Sper sa testati si voi reteta. Va asigur ca o sa va placa la nebunie! 🙂
Sandvisuri cu branza vegana topita | Fara gluten!
Ingredients
- 2 felii branza mozzarella vegana vezi reteta de branza vegana aici.
- 2 felii paine toast 2 felii per sandvis – am folosit paine fara gluten Rustic si Pan Carre de la Schar
- cateva frunze de leurda – 2 frunze tocate per sandvis
- ulei de masline
Instructions
- Unge feliile de paine si sandwich makerul cu ulei de masline.
- Fa sandvisurile si pune-le in sandwich maker.
- Gata!
- Daca nu ai un sandwich maker poti rumeni sandvisurile pe aragaz, folosind o tigaie tip grill.
Sonia
Wednesday 8th of August 2018
frunzele de leurda dau atata aroma, chiar ca e un comfort snack!
Ruxandra Micu
Sunday 21st of April 2019
Buna, Sonia! Ma bucur mult ca ti-a placut, e perfecta pentru vremea de afara! :)