Halva raw vegana

Reteta de halva raw vegana, simpla si aromata. Reteta de halva este cea de baza, se mai pot adauga si alte ingrediente precum fistic, fructe uscate, condimente, pentru a o transforma intr-un desert inedit. 

Am inceput sa fac din ce in ce mai multe deserturi raw vegane. Nu prea mai mananc dulciuri clasice, deserturile raw vegane se fac atat de repede si sunt de 1000 ori mai gustoase si mai sanatoase. Zilele trecute aveam pofta de ceva dulce. Vazand ce am prin debara, mi-a venit ideea sa fac aceasa reteta de halva raw vegana, extrem de simpla si cu un gust incredibil de asemanator cu halvaua clasica.

Daca va zic ca pentru a face reteta asta de halva raw vegana aveti nevoie de doar 3 ingrediente, o sa ma credeti? Ei bine, da! Se face asa de usor. Doar 3 ingrediente de baza alcatuiesc aceasta reteta de halva raw vegana. Puteti sa experimentati si cu alte arome. De exemplu, ar merge de minune cu niste fistic maruntit, ciocolata raw sau fructe uscate.

Reteta asta de halva raw vegana a avut un succes incredibil! S-a mancat imediat! Si cat credeti ca mi-a luat sa o fac…? 10 minute! 😀

Sper sa va placa!

Yield: 6 portii de halva raw

Halva raw vegana

Print

Reteta de halva raw vegana, simpla si aromata. Reteta de halva este cea de baza, se mai pot adauga si alte ingrediente precum fistic, fructe uscate, condimente, pentru a o transforma intr-un desert inedit.

Prep Time 10 minutes

Total Time 10 minutes

Ingredients

• 200g seminte de floarea soarelui, crude
• 3 Linguri generoase de miere sau alt indulcitor la alegere, agave, sirop de artar
• 2 Linguri ulei de cocos, lasat la temperatura camerei ca sa capete o consistenta cremoasa
• 1 Lingura tahini
• ½ lingurita extract de vanilie, optional

Instructions

1. Adauga semintele crude de floarea soarelui in blender, si mixeaza-le bine pana devin faina.
2. Adauga indulcitorul la alegere (in cazul meu, mierea), untul de cocos/cacao si extractul de vanilie.
3. Pulseaza de cateva ori pentru a omogeniza amestecul.
4. Acopera o forma de prajitura (am folosit una dreptunghiulara) cu folie de plastic. Pune compozitia in forma si intinde-o uniform.
5. Baga halvaua la frigider pana se intareste putin (40min-1 ora).

Notes

Halvaua o sa aiba o consistenta mai cremoasa si umeda decat halvaua clasica,care este ceva mai uscata. Pe mine nu m-a deranjat acest lucru. Se poate felia usor si are gustul aproape identic cu halvaua clasica.

Nutrition Information

Yield

6
Amount Per Serving Calories 266Total Fat 19gCarbohydrates 16gProtein 7.4g