Pate cremos de linte rosie

Red Lentils Creamy Pate on Gourmandelle | Pate cremos de linte rosie
Do you want to read this page in English?YesNo

Prepara si tu reteta de pate de linte rosie, cremos si gustos. Acest pate vegetal de linte se poate servi pe felii de paine prajta pe post de snack sau aperitiv.

Planuisem sa fac reteta asta de pate de linte rosie de ceva timp. Am citit despre o reteta asemanatoare pe un forum si am decis sa o incerc si eu. Bineinteles ca am adaptat-o un picut. Nicioadata nu am urmarit o reteta in tocmai 🙂 nu am rabdare 😛 De obicei ma uit la poza, imi dau seama cam ce ingrediente sunt, si o fac in felul meu.

Pateul de linte rosie a iesit delicios! Si arata tare bine nu-i asa?! Am adaugat turmeric pentru culoare. nu foarte mult, am pus suficient cat sa ii dea culoare. Reteta de pate de linte rosie poate fi atat vegetariana cat si vegana, adica poti adauga unt sau ulei, dupa preferinte. Eu am folosit unt. Mi se pare mai aromat. Il consum ocazional si nu exagerez cu el in retete.

Pate de linte rosie reteta vegana

Pate cremos de linte rosie
 
Prep time
Cook time
Total time
 
Prepara si tu reteta de pate de linte rosie, cremos si gustos. Acest pate vegetal de linte se poate servi pe felii de paine prajta pe post de snack sau aperitiv.
Author:
Ingredients
  • 1½ cana linte rosie
  • o ceapa medie, maruntita
  • un morcov, feliat
  • 3-4 catei de usturoi, pisati
  • ½-1 Lg unt sau ulei de masline
  • sare, dupa gust
  • patrunjel
  • ½ lg turmeric
Instructions
  1. Fierbe lintea impreuna cu morcovul taiat feliute si ⅔ din cantitatea de ceapa taiata, timp de 10-15 minute.
  2. Scurge-le bine de tot de apa si si adauga usturoiul pisat si sarea.
  3. Folosind un blender vertical, paseaza legumele pana formeaza o pasta fina. Adauga praful de turmeric, untul/uleiul si ceapa maruntita. Amesteca folosind o lingura.
  4. Serveste pateul de linte cu patrunjel proaspat si intins pe felii crocante de paine .
Pate de linte rosie

Iti place lintea rosie? Iata cateva retete cu linte, usoare si gustoase: Drob Vegetarian, si Chiftelute de linte rosie.


It’s time to stop worrying about what you’re going to eat! I created the meal planner app to help you! Get your personalized meal plan with delicious, healthy, and budget-friendly recipes! GET YOUR MEAL PLAN!


Other vegetarian recipes you may want to try:

Previous PostNext Post

About the Author

Ruxandra

Facebook Twitter Google+

I'm a freelance graphic/web designer, online marketing specialist, and blogger. I have a huge passion for nutrition, design, writing, and helping businesses grow! :) Do you want me to help you grow your blog/business? Check out my portfolio > ruxandramicu.ro < and contact me!

6 Comments on “Pate cremos de linte rosie”

  1. Am si eu o intrebare,lintea daca e uscata trebuie lasata la inmuiat mai intai?eu vreau sa fac acum cu linte uscata si nu stiu cum sa procedez

    1. Buna, Bianca! Ideal ar fi sa punem la inmuiat toate leguminoasele ca sa se elimine anti-nutrientii. Eu asa fac, cu exceptia lintei rosii. Lintea rosie se fierbe f repede si e mai fragila, asa ca sar peste pasul asta. In cazul acestei retete, unde e transformata in pate, o poti lasa si la inmuiat ca nu te deranjeaza cu nimic daca se face terci la fierbere.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Rate this recipe: