Salata cu morcovi baby si dressing dulce-acrisor

Baby Carrot salad Recipe Salata cu morcovi baby reteta
Do you want to read this page in English?YesNo

Aceasta salata cu morcovi baby te va face sa iubesti morcovii, chiar daca nu iti placeau pana acum in mod special! Dressing-ul dulce-acrisor se potriveste perfect!


It’s time to stop worrying about what you’re going to eat! I created the meal planner app to help you! Get your personalized meal plan with delicious, healthy, and budget-friendly recipes! GET YOUR MEAL PLAN!


Nu pot spune ca ma omor eu dupa morcovi, insa cu morcovii baby e cu totul alta poveste… pur si simplu ii ADOR! Sunt micuti, dragalasi, dulci si am descoperit de curand ca merg de minune serviti cu sosuri pe baza de mustar si cimbru!

Prima oara cand am facut un astfel de sos a fost de Craciun, cand am facut rulada de tofu si am servit-o alaturi de o garnitura de morcovi baby. Mi-a placut la nebunie gustul, asa ca am folosit acel sos si ca dressing in salate.

Baby-Carrot-Salad-Recipe-Salata-cu-morcovi-baby

Aceasta salata cu morcovi baby se face super-rapid, mai ales daca aveti un aparat cu aburi. Chiar daca nu aveti, stati fara grija, se pot aburi si pe aragaz.

De asemenea, salata este foarte satioasa. Poate hrani doua persoane infometate, sau 4 persoane care mai mananca si altceva pe langa. 🙂

Uite, chiar si Pisulinei i-a placut! Ii tot dadea tarcoale si nu ma lasa sa fac pozele. Cred ca poftea si ea la salata mea cu morcovi baby! 😛

Asadar, iata reteta! Sa imi spuneti daca v-a placut! 😀

P.S. Stiati ca morcovii baby nu sunt de fapt.. baby? Pur si simplu sunt morcovi mari, taiati in forma asta. Ciudat, nu? 🙂 

pisulina-black-cat

Salata cu morcovi baby si dressing dulce-acrisor
 
Prep time
Cook time
Total time
 
Author:
Serves: 2+
Ingredients
  • 300g morcovi baby, congelati
  • 1 salata, spalata si cu frunzele taiate
  • 5 fire de ceapa verde
  • Dressing de mustar:
  • 3 Linguri mustar
  • 1 Lingura sirop de artar
  • 3 Linguri ulei de masline
  • ½ lamaie, stoarsa
  • 2 lingurite cimbru uscat
  • sare, dupa gust
  • ½ lingurita piper negru macinat
Instructions
  1. Pune morcovii baby la aburi pentru aprox. 15 minute. Poti sa folosesti fie un cuptor cu aburi, fie sa ii aburesti pe aragaz.
  2. Spala salata si taie frunzele. Marunteste ceapa verde.
  3. Amesteca toate ingredientele de la dressing impreuna.
  4. Cand morcovii baby sunt gata, adauga-i in salata si toarna dressingul pe desupra.
  5. Amesteca si serveste-o.
Baby-Carrot-Salad-Recipe-Salata-cu-morcovi-baby-vegan

Other vegetarian recipes you may want to try:

Previous PostNext Post

About the Author

Ruxandra

Facebook Twitter Google+

I'm a freelance graphic/web designer, online marketing specialist, and blogger. I have a huge passion for nutrition, design, writing, and helping businesses grow! :) Do you want me to help you grow your blog/business? Check out my portfolio > ruxandramicu.ro < and contact me!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Rate this recipe: