Da. Asta e cea mai buna salata de ciuperci cu maioneza pe care o vei face vreodata! Va deveni instant preferata ta. Plus ca se face si foarte usor!

M-am indragostit de salata de ciuperci cu maioneza acum vreo 2 ani de zile. Prima oara cand am gustat-o a fost la un Revelion si a fost pregatita de mama mea!

Ii ador textura si gustul fresh in ciuda faptului ca e facuta cu maioneza. Dulcele si acrul se imbina perfect in acest caz!

Aceasta reteta de salata de ciuperci cu maioneza vegana este foarte satioasa…si creeaza dependenta! Sa nu ziceti ca nu v-am spus! Veti manca portii triple! Cel putin asa mi se intampla mie.. 😀

Asadar, cumparati niste ciuperci si faceti salata asta azi!

Nu uitati sa imi lasati un comentariu si sa imi spuneti cat de buna a fost.. hehe! 😀

best mushroom salad recipe salata de ciuperci (2)

Salata de ciuperci cu maioneza

Da. Asta e cea mai buna salata de ciuperci cu maioneza pe care o vei face vreodata! Va deveni instant preferata ta. Plus ca se face si foarte usor!

Prep Time 10

Cook Time 15

Total Time 25

Choose Serving Size 2

Ingredients

500 g ciuperci Champignion spalate si feliate
1 cana porumb dulce din conserva
6 castraveciori murati feliati
1 salata curatata si taiata
1 ceapa rosie taiata julienne
1 legatura marar tocat
4 Linguri maioneza vegana
sare si piper dupa gust

Instructions

Spala si feliaza ciupercile.
Pune-le intr-o oala medie umpluta cu apa. Pune-le la fiert cca 15 minute si apoi opreste focul.
Intre timp, feliaza castraveciorii si taie mararul, salata si ceapa. Pune-le intr-un bol mare.
Adauga porumbul, condimentele si maioneza vegana.
Scurge ciupercile fierte si pune-le in bol.
Amesteca si serveste.