Skip to Content

Cele mai bune retete vegane de branza | Provocare!

Astazi e ziua cand dau startul provocarii “Cele mai bune retete vegane de branza”! Sunt super entuziasmata! Mi-a venit ideea de a ma provoca singura pentru a crea cele mai bune retete vegane de branza, dupa ce am decis sa renunt definitiv la branzeturile clasice. Am testat deja cateva retete vegane de branza si pur si simplu le ador! Trebuie neaparat sa le impartasesc si cu voi cat mai curand.

“Dependenta de branzeturi” e o mare prostie. Asa am crezut si eu ca nu voi putea renunta la produsele lactate vreodata si uite ca am facut-o! Nici nu-i greu. Sunt atatea retete vegane incredibil de bune si de sanatoase care inlocuiesc cu succes orice produs lactat, de la branzeturi pana la iaurturi, unt si lapte.

Ce presupune mai exact provocarea “Cele mai bune retete vegane de branza”? 

M-am provocat sa creez cele mai bune retete de branza vegana. Voi incerca tot felul de branzeturi, de la cele care se topesc, precum mozzarella, pana la cele afumate, cremoase sau chiar sortimente frantuzesti. Vreau sa creez niste retete vegane care sa fie in acelasi timp si economice, sa nu te coste o avere o singura felie de branza. De asemenea, timpul este si el important. Nimeni nu are timp sa stea o ora in bucatarie pentru a face o bucatica de branza vegana.

Asadar, retetele vegane de branza pe care le voi crea vor fi:

  • usoare
  • economice
  • rapide
  • cat mai asemanatoare la gust si textura cu retetele originale din lactate
  • si bineinteles… DELICIOASE!

Acestea fiind spuse, voi incepe sa testez si sa creez retete vegane de branza, pe care le voi impartasi si cu voi aici pe blog. De asemenea, le voi adauga si intr-o galerie postata aici.

La sfarsitul provocarii voi crea si un ebook pentru voi. 🙂

Deja am incercat o reteta si mi-a depasit complet asteptarile. Am mari sperante pentru aceasta provocare! Ce parere aveti? Ma sustineti? 🙂

Retete vegane de branza >>>

Sursa foto poza principala: foodiesfeed.com

Dora

Monday 30th of March 2015

Sunt foooarte curioasa. Abia astept retetele. Spor la creat!

Ruxandra

Tuesday 31st of March 2015

Multumesc! :D

Oana

Saturday 28th of March 2015

eu sunt curioasă de o variantă pe care să o pot folosi la pizza, lasagna. am renunțat la lactate și chiar nu vreau să mă dezic de la asta doar pentru a avea parte de experiența unui astfel de mâncare vegetarian. dacă ai vreo sugestie, abia aștept să o aud :)

Ruxandra

Monday 30th of March 2015

De cateva zile sunt in teste pt o reteta de branza mozzarella vegana care sa se si topeasca. Am gasit o solutie tare buna! AM facut 3 teste pana acum dar ma mai joc putin cu raporturile si cantitatile ingredientelor ca sa imi iasa reteta si mai buna. O sa fie super si pentru pizza! :D